Gold 999.9
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Tangerine, almonds, ginger, violet, coriander, angelica, cinnamon, gentian, poppy and the base, juniper, appear as the first aroma in the nose, paving the way for the mandarin to end with an explosion of floral notes. In the mouth a high acidity leading to a finish of almonds and vanilla notes.
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Fragaria Strawberry Gin is a Premium Gin made from strawberries, obtaining a balanced blend of juniper and botanicals, specially formulated to combine with Tonic or Lemon Soda and Orange. It has a bright pink color and clear, nose is fruity and rich, standing out clearly the strawberries. The palate is rich and full, balanced with pleasant floral notes.
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The Botanist é um gin realmente incomum. É feito em pequenos lotes de botânicos da ilha de Islay e produzido por uma das destilarias mais famosas, especialmente na produção de Malt Whisky, a Bruichladdich. É o único gin feito na ilha e é caracterizado pelos aroma diferente, obtido através dos 22 botânicos escolhidos localmente e apanhados à mão. São estes botânicos que inspiram seu nome. Os Botânicos são lentamente destilados num alambique - com o simpático nome de "Ugly Betty" - um dos últimos alambiques que ainda existem que permitem três secções diferentes de destilação. A destilação leva cerca de 17 horas, quatro vezes mais do que a média de destilação de um whisky. O gin é destilado após a maceração noturna dos nove botânicos base - que inclui sementes, baga de zimbro, várias cascas de frutos e raízes, e depois "purificados" com a utilização da água da nascente de Islay. Este vapor obtido desta infusão a partir da destilação do álcool, passa através da cesta contendo os 22 botânicos. É esta destilação que dá o gin Botanist o seu sabor característico, permitindo que os mais delicados aromas se incorporem no gin. O sabor do Gin Botanist é influenciada exclusivamente pelos botânicos usados - sem essências, óleos e ou aromas são adicionados. Geralmente o gin tónico The Botanist é feito com uma folha de menta e uma casca de limão.
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Made with freshly harvested blackberries and raspberries, capturing the real flavour and essence of fresh blackberries and raspberries when they are most ripe, imparting their rich, vibrant characteristics. BOMBAY BRAMBLE is best enjoyed simply with tonic, poured over ice and garnished with a squeeze of lemon. Perfect for the Summer season, the BOMBAY BRAMBLE & Tonic is a sophisticated option for those that enjoy a touch of fruit in their G&T. Easy to mix and perfect for experimentation with its rich, bold, berried flavour. The refusal to add additional sugar and artificial flavours increases Bombay Bramble’s versatility and provides a far more sophisticated taste.