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Na Quinta da Teixuga, duas castas internacionais unem-se para criar um vinho excecional: o Caminhos Cruzados Clandestino Branco. A primeira casta, aromática e frutada, confere densidade e notas de frutos brancos maduros. A segunda, austera e delicada, traz toques florais e harmonia ao lote.
Na boca, o volume e a densidade da primeira contrastam com a firmeza e contenção da segunda, criando um equilíbrio perfeito. O terroir único da Teixuga molda a personalidade destas castas, influenciando-as com o temperamento português.
Com sua frescura e equilíbrio, este vinho harmoniza perfeitamente com mariscos frios, pratos italianos com queijo, peixe grelhado e frutos secos com mel. Descubra o casamento feliz de castas internacionais no Caminhos Cruzados Clandestino Branco e experimente um vinho verdadeiramente notável.
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Sobre Caminhos Cruzados
Caminhos Cruzados
O Novo Dão
A Caminhos Cruzados é um projeto inovador que dá uma nova vida à tradição vinícola do Dão. Criada pela família Santos, aposta na autenticidade e modernidade para produzir vinhos de qualidade superior. As uvas provêm de vinhas próprias e de produtores selecionados, garantindo vinhos equilibrados e distintos. A filosofia assenta na valorização do terroir e na adaptação às exigências do mercado.
Quinta da Teixuga
Localizada em Nelas, a Quinta da Teixuga estende-se por 42 hectares, rodeada por serras que favorecem a maturação lenta das uvas. Vinhas com mais de 50 anos e castas emblemáticas, como Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro e Encruzado, garantem vinhos elegantes e estruturados. A moderna adega, inaugurada em 2017, alia tecnologia e tradição para extrair o melhor do terroir.
Vinhas e Sustentabilidade
Com solos graníticos e xistosos, as vinhas produzem vinhos longevos e aromáticos. A Caminhos Cruzados aposta na recuperação de vinhas velhas e na plantação de novas castas, incluindo um projeto de conversão para viticultura biológica, reforçando a sustentabilidade e o respeito pelo património do Dão.
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