Quinta da Alameda Parcelas Encruzado Branco
O Quinta da Alameda Parcelas Encruzado Branco é um vinho produzido exclusivamente a partir de uvas Encruzado, oriundas da Quinta da Alameda, capturando a identidade e mineralidade dos brancos do Dão. Com uma produção limitada a 2.400 garrafas, este vinho revela uma autenticidade única.
De cor cítrica, brilhante e límpida, oferece uma explosão aromática, iniciando com notas tropicais que evoluem para nuances cítricas. Na boca, destaca-se pela sua acidez cortante, frescura e mineralidade, proporcionando um final longo, especiado e cítrico.
Fermentado a 16ºC e envelhecido em inox por 7 meses, este vinho é uma escolha ideal para quem procura uma expressão pura da casta Encruzado, com um potencial de guarda entre 2 a 6 anos. É perfeito para acompanhar pratos de marisco e peixe.
Beyra Vinha do Prado Novo Síria Branco
Beyra Vinha do Prado Novo Síria Branco 2023 é uma escolha irresistível para quem valoriza vinhos brancos frescos e minerais. Produzido a partir de uvas da casta Síria, colhidas manualmente numa vinha centenária, situada a 700 metros de altitude, este vinho oferece uma experiência única. A combinação de solos argilo-calcários e veios de quartz confere-lhe uma frescura vibrante e mineralidade distintiva.
Com um aroma fino e elegante, este vinho revela notas cítricas frescas e nuances florais. Na boca, é amplo, com uma acidez envolvente, frutado e mineral, evidenciando a qualidade das uvas de altitude.
Ideal para momentos de convívio ou acompanhar pratos leves, o Beyra Vinha do Prado Novo Síria Branco surpreende pelo seu final persistente e complexo, graças ao estágio sobre borras finas. Uma excelente escolha para apreciadores de vinhos brancos de alta qualidade.
Pormenor Branco
Pormenor Branco é produzido com um blend de castas típicas do Douro, como Rabigato e Malvasia Fina, provenientes de vinhas velhas em altitudes elevadas. A vinificação segue métodos tradicionais, com fermentação em cubas de inox, mantendo a frescura e autenticidade das frutas.
Este vinho apresenta uma cor cristalina com tons de palha, destacando no nariz aromas frescos de frutas cítricas e de caroço. Na boca, revela-se salgado e com uma acidez marcante, equilibrada por uma textura elegante e curiosa, com um final longo e médio.
Ideal para acompanhar pratos de peixe grelhado, mariscos, carnes brancas e massas, o Pormenor Branco é uma escolha sofisticada para os apreciadores de vinhos frescos e complexos, combinando tradição e modernidade.
Vinho Verde Padroeiro Branco
Uma Experiência Única e Inesquecível.
Descubra o Padroeiro, o vinho verde que transforma qualquer ocasião em um momento especial.
Com um aspeto brilhante e uma cor citrina vibrante, o Padroeiro encanta logo à primeira vista. O seu aroma jovem e frutado, com deliciosas nuances tropicais, desperta os sentidos e prepara o paladar para um sabor único.
Cada gole revela um sabor frutado, persistente e seco, proporcionando uma experiência gustativa incomparável. Ideal para acompanhar suas refeições ou simplesmente para apreciar em boa companhia.
Quinta do Carmo Rosé
Situada na região do Alentejo, a Quinta do Carmo, com 1.000 hectares, é uma referência em viticultura. Dos 153 hectares de vinha, destaca-se a casta Alicante Bouschet, pioneira em Portugal, que confere aos vinhos tintos da Quinta a sua identidade única. Agora, a Quinta do Carmo apresenta o seu primeiro rosé, uma inovação que celebra a rica herança vitivinícola da propriedade.
O Quinta do Carmo Rosé, com uvas Aragonez e Touriga Nacional, é um vinho naturalmente rosado, com um perfil equilibrado e fresco. Este vinho cativa com a sua cor vibrante, leveza envolvente e riqueza de aromas frutados e florais, proporcionando uma experiência sensorial única e sofisticada.
Ideal para ser apreciado como aperitivo ou com pratos delicados, o Quinta do Carmo Rosé eleva qualquer refeição. Acompanhe com saladas frescas, mariscos, peixes grelhados ou carnes brancas suculentas, e desfrute de uma harmonização perfeita.
Casa Relvas Pom-Pom Rosé
Descubra o Casa Relvas Pom-Pom Rosé, um vinho originário de Redondo, Alentejo, que combina a frescura e delicadeza única das castas Touriga Nacional, Aragonez e Syrah. Cultivadas em solos argilo-calcários no sopé da Serra do Mendro, este vinho é o resultado de uma cuidadosa vindima manual, seguida de desengaço total e maceração pré-fermentativa de 8 a 12 horas, o que realça a sua expressão aromática.
A fermentação ocorre a temperaturas controladas em inox, com 10% do vinho a estagiar durante 4 meses em barricas de carvalho francês, conferindo-lhe uma complexidade subtil. Apresenta-se com uma cor rosa claro e tons salmão, desvendando no nariz aromas frescos de frutos vermelhos e citrinos.
No paladar, o Casa Relvas Pom-Pom Rosé revela-se intenso e envolvente, com notas de frutos vermelhos, um caráter fresco, cremoso e mineral. É o acompanhamento perfeito para peixes grelhados, marisco, sushi e saladas, e deve ser servido bem fresco para maximizar a sua vivacidade.
Cap Maritime Coastal Chardonnay Branco
O Cap Maritime Coastal Chardonnay Branco apresenta-se com uma luminosa cor palha, captando imediatamente a atenção. A fragrância desdobra-se em notas vivas de lima, flores de macieira e melão, entrelaçadas com suaves apontamentos de erva-limão e giz, criando um bouquet fresco e envolvente.
Ao provar, a promessa olfativa traduz-se num paladar suave e cremoso, onde se destacam sabores de marmelo, maçã verde e limão em conserva. Este vinho, de corpo médio e textura envolvente, revela-se equilibrado e elegante, com uma integração perfeita das nuances de carvalho, contribuindo para a sua sofisticação e harmonia.
O final é puro e nítido, com ecos de toranja e verbena de limão, garantindo um final persistente e refrescante.
Tiago Cabaço 3 Terroirs Superior Branco
Descubra o Tiago Cabaço 3 Terroirs Superior Branco, uma celebração dos terroirs únicos de três propriedades emblemáticas do Alentejo: Herdade do Trocaleite, Vale Zebro e Herdade das Murças. Este vinho é um tributo à terra, capturando a essência de cada local através da harmonia das suas castas.
Selecionadas no pico da maturação, as uvas refletem um equilíbrio perfeito entre álcool, açúcar e acidez. A proximidade das vinhas à adega, aliada a prensagens suaves e fermentações a temperaturas baixas, confere a este vinho uma frescura e sedução inigualáveis.
Produzido em Estremoz, no coração do Alentejo, e beneficiando de vinhas com idades entre 19 e 35 anos, o Tiago Cabaço 3 Terroirs Superior Branco amadurece em carvalho francês. Apresenta-se com uma cor amarela citrina e um aroma complexo e fresco, que precede um paladar frutado com subtis notas de barrica. O final é elegante e de média persistência, fazendo deste vinho uma escolha distinta para apreciadores exigentes.
GIZ Cuvée de Noirs Late Release
O GIZ Cuvée de Noirs Late Release é uma obra-prima enológica que encanta desde o primeiro olhar com a sua bonita cor pérola. Este vinho, resultado de um estágio prolongado, revela uma complexidade e um carácter autolítico extraordinários. As notas de tarte de requeijão, tarte de maçã e amêndoa tostada entrelaçam-se com a doçura da fruta, criando um bouquet aromático envolvente e profundamente sedutor.
Na boca, o GIZ Cuvée de Noirs Late Release apresenta-se cristalino e focado, com uma textura cremosa e um sabor pleno que preenche o paladar. A sua frescura intrínseca, pronunciada, eleva a experiência degustativa, tornando cada gole uma descoberta de puro prazer. Este vinho é uma celebração da vinificação de alta qualidade, ideal para momentos especiais ou para apreciar a arte do bom vinho.
Monte da Raposinha Reserva Branco
As uvas foram colhidas manualmente, desengaçadas suavemente e prensadas após criteriosa triagem na adega. A fermentação ocorreu em cubas de inox e barricas usadas de carvalho de 400L e 500L. Estágio com borras finas e bâtonnage. Elegante casca de laranja e limão, flores brancas e aromas de pêssego. A presença do envelhecimento em barrica é discreta. Na boca é cremoso, apresenta acidez crocante e mineralidade conferindo um final longo.
Quinta do Regueiro Secreto Reserva Branco
Beyra Quartz Rosé
Uvas com origem em vinhas plantadas da Beira Interior, a uma altitude média de 750 metros, maioritariamente com mais de 40 anos de idade em solos exclusivamente graníticos com muitos filões de quartzo. Em função do ano, selecionam as melhores vinhas, cujas castas autóctones estão perfeitamente adaptadas ao clima rústico provocado pela altitude. Aroma marcadamente mineral, frutos vermelhos, groselhas e romãs. Na boca apresenta uma acidez surpreendente com grande volume a denotar a origem em altitude das uvas.
