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Descubra o Casa Relvas Pom-Pom Rosé, um vinho originário de Redondo, Alentejo, que combina a frescura e delicadeza única das castas Touriga Nacional, Aragonez e Syrah. Cultivadas em solos argilo-calcários no sopé da Serra do Mendro, este vinho é o resultado de uma cuidadosa vindima manual, seguida de desengaço total e maceração pré-fermentativa de 8 a 12 horas, o que realça a sua expressão aromática.
A fermentação ocorre a temperaturas controladas em inox, com 10% do vinho a estagiar durante 4 meses em barricas de carvalho francês, conferindo-lhe uma complexidade subtil. Apresenta-se com uma cor rosa claro e tons salmão, desvendando no nariz aromas frescos de frutos vermelhos e citrinos.
No paladar, o Casa Relvas Pom-Pom Rosé revela-se intenso e envolvente, com notas de frutos vermelhos, um caráter fresco, cremoso e mineral. É o acompanhamento perfeito para peixes grelhados, marisco, sushi e saladas, e deve ser servido bem fresco para maximizar a sua vivacidade.
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Casa Relvas
História e Tradição
A Casa Relvas nasceu em 1997 em São Miguel de Machede, em Redondo, a partir da vontade de preservar uma tradição familiar de cinco gerações e raízes em dois continentes. Iniciado por Alexandre Relvas, o projeto valoriza a paixão pelo Alentejo e a cultura milenar da vinha, marcando o início de uma história de sucesso.
Vinhas, Terroir e Adega
Na Herdade de São Miguel, os primeiros 10ha de vinha foram plantados, ampliados com 25ha adicionais e cultivados com castas como Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez e Touriga Nacional em solos franco-argilosos derivados de xisto. A Herdade da Pimenta, com 60ha de vinha em solos graníticos, complementa o portfólio. A adega, construída em 2003 e revestida em cortiça, integra tecnologia de ponta para vinificar até 500 toneladas de uva, preservando a essência do terroir alentejano.
Excelência e Inovação
Com uma produção anual de 6 milhões de garrafas e forte presença internacional, a Casa Relvas alia tradição e inovação para criar vinhos robustos, vigorosos e frescos, perfeitos para celebrar os melhores momentos da vida.

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