Martha’s Single Vat Vintage 2017 Ruby
O ano de 2017 será recordado pelas condições muito secas, projectando este ano para um dos mais secos de todos os tempos. A colheita foi extraordinariamente precoce, as uvas apresentaram-se, de uma forma geral, excepcionalmente sãs e perfeitamente maduras, com as películas muito espessas, produziram vinhos densos, muito bem estruturados e profundos, exibindo grandes reservas de aroma, com uma agradável dimensão mineral a qual confere um toque de elegância e sobriedade ao frutado, este muito intenso e poderoso. Apresenta uma cor púrpura densa, intensa e opaca. O nariz é opolento, com notas de frutos vermelhos, especiarias e folhas de tabaco. Taninos delicados com notas de mentol. Excelente estrutura e equilibrio. Contém sulfitos.
Casa da Passarella Abanico Reserva 3x Tinto
Clássico vinho de blend do Dão, o Abanico Reserva nasce de diferentes vinhas da Casa da Passarella. As castas que lhe servem de base são a Touriga Nacional, o Alfrocheiro e o Jaen, e respeitando o equilíbrio das diferentes parcelas escolhidas, colhemos as uvas de forma manual para caixas de 12kg. A fermentação decorre em cuba tradicional de cimento e é feita maceração pré e pós-fermentativa, o estágio é feito parcialmente em barricas novas de carvalho francês durante um ano, sendo que todo o processo de estabilização para o engarrafamento é feito de uma forma natural – não sujeitamos este vinho a qualquer tipo de filtragem. Contém sulfitos.
Cockburn’s Vintage 2017 com Caixa Individual Ruby
Chryseia 3L Tinto
O Chryseia foi produzido a partir das uvas de melhor qualidade, extraídas dos dois vinhedos do Vale do Douro Superior da Prats & Symington, da Quinta de Roriz e da Quinta da Perdiz. Outra propriedade, a Quinta da Vila Velha, que é propriedade privada de um membro da família Symington, também contribuiu com algumas das suas melhores uvas, como tem feito em todas as vindimas da Chryseia. Estagiou em barricas de carvalho francês de 400 Litros durante 15 meses. As uvas foram colhidas em excelentes condições, resultando em uma Chryseia muito fina. Contém sulfitos.
Quinta do Cerrado Reserva Branco
A Magnólia é a arvore guardiã da vinha, que após o rigoroso inverno – avistando a Serra da Estrela e a do Caramulo – se enche de flores e marca o momento docreencontro entre a família Cunha Martins e os seuscamigos. Partilhamos consigo a nossa história de afectos e comemorações. A exigente vindima de 2014 deu frutos surpreendentes na adega. Cumpre-se assim um sonho com a chegada do primeiro Reserva Branco. Um pequeno lote de Encruzado e Malvasia-Fina, estagiou na melhores barricas novas de carvalho francês, pleno de aromas de especiarias doces, pêssego e casca citrica. Contém sulfitos.
Boina Branco
Nuno Aguiar e António Olazabal Ferreira lançaram este vinho chamado Boina, com um rótulo original e apelativo. É o primeiro de uma série de vinhos que a dupla começou a produzir no Douro e em Trás-os-Montes, no âmbito do projeto Portugal Boutique Winery. Um branco elaborado com as castas Viosinho, Rabigato e Côdega de Larinho, com notas de citrinos e flores brancas. Na boca é muito fresco, equilibrado e com um final muito elegante.
Contém sulfitos.
Costa Boal Tinto Cão Tinto
Transporte em caixas de 20 Kg e desengace total. Pisa a pé em lagares tradicionais de granito. Fermentação alcoólica em lagar durante 8 a 10 dias com trabalho continuo e temperatura controlada. Estágio em barricas de carvalho francês onde permanece durante 16 meses. Apresenta paladar elegante e fresco, revelando grande equílibrio no conjunto. Contém sulfitos.
Costa Boal Sousão Tinto
Transporte em caixas de 20 Kg e desengace total. Pisa a pé em lagares tradicionais de granito. Fermentação alcoólica em lagar durante 8 a 10 dias com trabalho continuo e temperatura controlada. Estágio em barricas de carvalho francês onde permanece durante 16 meses. Apresenta paladar elegante e fresco, revelando grande equílibrio no conjunto. Contém sulfitos.
Villa Maria Private Bin Chardonnay Branco
Villa Maria Private Bin East Chardonnay é de estilo frutífero, exibindo uma miríade de aromáticos, nomeadamente notas maduras de pêssego e pera com citrinos subjacentes e personagens de figas. No paladar, estes sabores iniciais são acompanhados de uma textura cremosa, espalhafatosa e de carvalho integrado. Um vinho de corpo médio que é suave e com estilo para se divertir agora. Desfrute com um prato antipasto, salada Caesar de frango ou pratos de frutos do mar. Contém sulfitos.
Quinta do Ataíde Tinto
Alves de Sousa Vintage 2017 Ruby
Resulta um vinho com grande carácter, estrutura e capacidade de guarda mas também com um grande equilíbrio. Cor rubi profunda. Denso mas extraordinariamente equilibrado. Grande estrutura, com notas intensas de chocolate negro, ameixas pretas e amoras. Especiado, complexo e com um final longo. Um vinho com uma longa e auspiciosa vida pela frente.
Anselmo Mendes Tempo Branco
Uvas colhidas manualmente em pequenas caixas e transportadas para a adega num curto espaço de tempo. Maceração pelicular seguida de fermentação total com as películas. Parte da fermentação ocorre com o cacho inteiro não desengaçado. Após fermentação efetua um estágio de 6 meses em barricas usadas de 400 litros de carvalho francês com bâttonage regular. Cor dourada própria de curtimenta. Forte intensidade de aromas, de onde se destacam a casca de laranja caramelizada, flores cítricas e frutos secos. No palato, apresenta ligeiros taninos ladeados por uma acidez viva e vincada. Ataque de boca fortemente mineral, terminando muito longo, complexo e persistente evidenciando frutos secos e cítricos. Contém sulfitos.
Quinta dos Aciprestes Reserva Magnum Tinto
Messias Vintage 2017 Ruby
Messias Porto Vintage 2017 apresenta-se como um vinho extraordinariamente dócil, suave e equilibrado para ser consumido. Apresenta notas de frutos vermelhos maduros, fragrâncias florais e notas frescas de hortelã e manjericão. Seus taninos são macios e doces e complementados por uma acidez muito elegante.
Contém sulfitos.
José Pariente Sauvignon Blanc Branco
Com esta casta a adega José Pariente proporciona uma interessante nuance de persistência e mineralidade na forma de entender o vinho branco do Rueda. O Sauvignon Blanc, feito em uma área de clima continental e solo pobre, se traduz em um branco aromático redondo perfeito para a maioria dos fãs de frutas exóticas. Um vinho altamente recomendado para acompanhar moluscos. Contém sulfitos.
Pétalos Tinto
Vinificação tradicional com controle de temperatura. Fermentação malolática completa. Maturação durante alguns meses em barrica de carvalho a uma temperatura entre os 16 a 18ºC. Vinho de cor vermelha intensa e profundo, elegante e marcado caráter varietal. Com frutos vermelhos e pretos muito maduros acompanhados com notas florais intensas e aromáticas. Complexo, mineralidade marcante e suave. Tem um bom ataque de boca, amplo aveludado e intenso. Taninos polidos e boa acidez. Contém sulfitos.
Finca Dofi Tinto
Les Terrasses Tinto
Les Terrasses permanece cheio de elegância e pura expressão. Feito com uvas de vinhas velhas de várias pequenas fazendas na região controlada pela adega, todos com sistemas tradicionais. O vinho é envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês. Aroma a cereja escuro cereja atraente e brilhante. Alta camada e bordas violeta. Densa teardrop elegante. Intenso, com finos aromas frescos e muito expressivas. Depois de um bom assado e defumado que aparecem ao lado de temperos cremosos, explora a fruta vermelha e preta suculento sobre um fundo colorido por frescura mineral importante que dá ao balsâmico. O paladar éenvelope, sedoso, fresco e muito saboroso, de carne. Poderosa, entrada quente. Viagens de longa e suave. Fruto expressivo com temperos torrados bem cheia de cremosidade, boa chocolate e elegante mineralidade formam um conjunto de sentimentos difíceis de esquecer. Excelente acidez muito agradável. Taninos ricos com tempo para integrar. Final muito longo e persistente. Contém sulfitos.
