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Nuno Aguiar e António Olazabal Ferreira lançaram este vinho chamado Boina, com um rótulo original e apelativo. É o primeiro de uma série de vinhos que a dupla começou a produzir no Douro e em Trás-os-Montes, no âmbito do projeto Portugal Boutique Winery. Um branco elaborado com as castas Viosinho, Rabigato e Côdega de Larinho, com notas de citrinos e flores brancas. Na boca é muito fresco, equilibrado e com um final muito elegante.
Contém sulfitos.
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Portugal Boutique Winery
A Portugal Boutique Winery nasceu do sonho de Nuno Aguiar de Morais Vaz e António Olazabal Ferreira de produzirem os seus próprios vinhos, inspirados pelas suas fortes raízes familiares no Douro.
A empresa tem como objetivo preservar e difundir a riqueza vitivinícola portuguesa, tão presente na cultura nacional e com raízes seculares. Foi no Vale do Douro, a primeira região demarcada do mundo, que a PBW deu os seus primeiros passos, revelando as especificidades dos diferentes terroirs e vinificando uvas de vinhas com solos, altitudes e exposições diversas.
O crescimento do projeto levou a PBW a expandir-se para outras regiões vitivinícolas, resultando no Dinamite, um espumante vinificado na Bairrada, e no Gorro, um vinho branco produzido no Vale do Lima, região dos Vinhos Verdes.
Os vinhos criados pela Portugal Boutique Winery são únicos e verdadeiros, com uma identidade própria. Embora distintos uns dos outros, refletem a sua origem e geografia. São vinhos de Portugal, atlânticos, frescos e com carácter, definindo a alma portuguesa.
Ricardo Sarrazola baseou a criação dos seus vinhos na ideia de território, solo e identidade lusa, refletindo a diversidade e riqueza de Portugal na sua paisagem, cultura e geografia.

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