| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Ano | |
| Castas |
Alfrocheiro, Jaen, Touriga Nacional |
| Cor | |
| País de Origem | |
| Produtor | |
| Enólogo | |
| Região |
Dão |
| Sulfіtos |
Com sulfitos |
| Teor Alcoólico | |
| Volume |
Esgotado
Casa da Passarella Abanico Reserva 3x Tinto
23,50 €
Clássico vinho de blend do Dão, o Abanico Reserva nasce de diferentes vinhas da Casa da Passarella. As castas que lhe servem de base são a Touriga Nacional, o Alfrocheiro e o Jaen, e respeitando o equilíbrio das diferentes parcelas escolhidas, colhemos as uvas de forma manual para caixas de 12kg. A fermentação decorre em cuba tradicional de cimento e é feita maceração pré e pós-fermentativa, o estágio é feito parcialmente em barricas novas de carvalho francês durante um ano, sendo que todo o processo de estabilização para o engarrafamento é feito de uma forma natural – não sujeitamos este vinho a qualquer tipo de filtragem. Contém sulfitos.
Esgotado
Informação adicional
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Contém sulfitos.
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