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Vinha Othon Reserva Tinto
Produtor
25,98 €
A personalidade de um grande vinho revela-se na sua essência singular e autentica do terroir onde foi criado. O Vinha Othon Reserva demostra bem a magnitude do Dão da Quinta da Vinha Paz. Apresenta cor vermelha profunda brilhante com nuances tijoladas. No nariz expressa notas de elevada complexidade aromática com notas de fruta vermelha madura, rosmaninho, caruma e especiarias finas casadas com expressões de frutos secos da Quinta. Na boca revela-se muito aveludado, macio com presença de taninos redondos, complexos com notas de frescura mineral. Demonstra um recorte sensorial personalizado, com definição de um final de boca elegante e longo de elevado bouquet. Deve ser servido à temperatura de 18 º C a acompanhar pratos de caça e queijos. Contém sulfitos.
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Sobre Vinha Paz
Vinha Paz
Vinha Paz é uma história de cinco gerações, onde o vinho e as Terras do Dão correm nas veias da família.
Os vinhos transcendem o tempo, produzidos em centenários lagares do Dão, transportando a serena austeridade das paisagens da região. O sucesso destes vinhos, fruto de amor e dedicação à terra, é reconhecido através de vários prémios atribuídos.
Em 2002, nasceu o primeiro Vinha Paz, inspirado no nome da mãe de António Canto Moniz, o produtor. Mais do que um vinho, Vinha Paz é um legado familiar com mais de um século, passado de geração em geração.
Até hoje, o vinho é produzido de forma tradicional, mas com recurso às tecnologias modernas.
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