Peso | 1,5 kg |
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Ano | |
Castas |
Tinta Negra |
Cor | |
Produtor | |
Enólogo | |
País de Origem | |
Região | |
Sulfіtos |
Com sulfitos |
Teor Alcoólico | |
Volume |
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Rosé dos Villões Tinta Negra
13,41 €
As uvas foram vindimadas manualmente, transportadas em caixas de 35kg e selecionadas em mesa de escolha. Desengace sem esmagamento seguido de prensagem. Decantação após 24 horas, e fermentação em inox entre 14-16ºC. Estágio sobre borras de 6 meses. Cor aberta ruby-rosa. Nariz intenso, notas de morango fresco esmagado, algum vegetal. Ataque fresco, crocante, acidez presente, com excelente salinidade. Ótima persistência.
Em stock
REF:
ROSEVILLOES
Categorias: Vinho, Portugueses
Informação adicional
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Estagiou durante 18 a 20 meses em barricas de carvalho francês, e é comercializado após um estágio de, pelo menos, mais 12 meses em garrafa. Oriundos de vinhas com menos de 20 anos, os tintos são elaborados em lagares abertos com pisa a pé (como todos os tintos no Mouchão) e com 100% de engaço. Apresenta uma cor vermelho--granada intensa, aroma concentrado a frutos pretos e especiarias, com delicado toque floral, paladar estruturado e rico com fruta, acidez e taninos em perfeito equilíbrio.
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