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Quinta das Maria “Tonel” é o branco que marca um ponto de viragem, um vinho que representa o trabalho com algumas das castas únicas e autóctones que outrora fizeram parte principal do encepamento dos vinhos do Dão. É vinificado e estagiado em tonel de madeira por pelo menos 12 meses.
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| Ano | 2021 |
|---|---|
| Tipo | Branco |
| País de Origem | Portugal |
| Produtor | Quinta das Marias |
| Enólogo | Luís Lopes |
| Região | Dão |
| Sulfіtos | Com sulfitos |
| Teor Alcoólico | 13,5% |
| Volume | 0.75 |
Quinta das Marias
A Quinta das Marias é uma casa vinícola que produz vinhos de primeiríssima qualidade exclusivamente de cultura própria. Situada na região do Dão, a quinta beneficia das condições climáticas e solos excepcionais, resultando em vinhos elegantes, profundos e requintados.
Fundada por Peter e Elisabeth Eckert em 1991, a propriedade foi batizada em homenagem à esposa e às três filhas, todas chamadas Maria. A quinta começou com 4 hectares de terreno abandonado e uma casa quase em ruínas, expandindo-se progressivamente para os atuais 12 hectares de vinhas.
Peter Eckert, com a ajuda do Engenheiro António Narciso, dedicou-se a criar os próprios vinhos, acompanhando cuidadosamente o desenvolvimento das videiras desde a poda até à colheita. A quinta segue a legislação do Vitivinicultor Engarrafador, utilizando exclusivamente uvas produzidas na propriedade.
Os primeiros vinhos de qualidade foram produzidos em 1998, e o Dão de 1999 recebeu uma medalha de ouro no Concurso Dão DOC. O maior sucesso até à data foi a atribuição do prêmio de "Melhor Vinho Monocasta do Ano" ao vinho Touriga Nacional Reserva 2011, no Concurso Vinhos de Portugal.

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