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Maritávora Colheita Biológico Tinto
Produtor
10,75 €
50% foi vinificado em lagar de pedra com pisa a pé. O restante fermentou durante 10 dias em cubas inox com controlo de temperatura. Estágio durante 12 meses em barricas de carvalho francês.
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Informação adicional
| Peso | 1,500 kg |
|---|---|
| Ano | 2020 |
| Castas | Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Produtor | Quinta de Maritávora |
| Certificação | Biológico |
| Tipo | Tinto |
| Variedade | Blend |
| País de Origem | Portugal |
| Região | Douro |
| Enólogo | Jorge Serôdio Borges |
| Sulfіtos | Com sulfitos |
| Teor Alcoólico | 14,5% |
| Volume | 0.75 |
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Sobre Quinta de Maritávora
Quinta de Maritávora
A Quinta de Maritávora está ligada à produção de vinhos do Douro e do Porto há cerca de 150 anos, com o respeito pela natureza e pelo meio ambiente como um dos seus principais vetores estratégicos.
A quinta valoriza um património cultural e familiar com mais de 150 anos de história e tradição. Produz vinhos Douro DOC Biológicos, brancos e tintos, sob a supervisão do enólogo Jorge Serôdio Borges.
Os vinhos envelhecem em barricas de carvalho francês, conferindo-lhes características complexas ao nível do aroma, da textura, da cor e do sabor. Os vinhos brancos têm um estágio de seis meses, enquanto os tintos têm um estágio de 12 meses, com exceção do tinto reserva e grande reserva, que envelhecem por 18 meses.
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