Taittinger Prestige Brut Rosé
De tonalidade intensa e esplendorosa. Apresenta uma coloração cor de rosa bastante vívida. As bolhas são finas e a espuma é persistente. O aroma é amplo e expressivo, ao mesmo tempo fresco e jovem. Exala aromas de frutos vermelhos (framboesa selvagem, recentemente esmagada, cereja, e cassis). Na boca, emite um sutil equilíbrio entre aveludado e o encorpado. Os sabores lembram frutos vermelhos frescos e crocantes. Quatro palavras chegam ao palato : vivo, frutado, fresco, saboroso; como somente um grande rose pode oferecer. Contém sulfitos.
Taittinger Brut Reserve Branco
Cor amarela palha dourada. A espuma é discreta e persistente. No nariz, muito expressivo e aberto, é ao mesmo tempo frutado. Ele exala aromas de pêssego, flores brancas (espinheiro, acácia) e feijão de baunilha. O paladar é animado, fresco e harmonioso. Expressa sabores de frutas e mel. Contém sulfitos.
Dinamite Blanc de Noirs Grande Reserva Branco
Desengace total, prensagem pneumática suave com fermentação alcoólica a 18ºC. Segunda fermentação em garrafa de acordo com o método tradicional. Estágio durante 48 meses em garrafa. Cor cobre pálido. Aroma intenso e complexo, frutos secos, levedura de pão destacam-se num conjunto austero. No palato a bolha é fina e abundante de espuma suave e cremosa. Revela frescura e persistência no final. Contém sulfitos.
Quinta da Calçada Reserva Branco
Proveniente das melhores parcelas desta quinta, as uvas das castas Alvarinho, Loureiro e Arinto foram desengaçadas e suavemente prensadas. O mosto, depois de uma decantação estática, fermentou em barricas de carvalho francês onde estagiou durante 8 meses. Esta edição Reserva apresenta uma cor amarelo citrino, com ligeiras nuances douradas. Aroma elegante e persistente, com notas de madeira bem integradas e conjugadas com a mineralidade do vinho. Bom volume de boca (cremoso), com uma acidez crocante e um final fresco e longo. Contém sulfitos.
Séries Rufete Tinto
Grandjó Meio Seco Branco
Symphonie Sainte Marguerite Côtes de Provence Rosé
Cor rosa, aromas com uma intensidade muito pura, sublinhada por notas de pêssegos brancos, rainha claude e anis. Uma trajetória de sabor cativante com seu toque crocante e picante, que se destaca em sua digestibilidade e frescor. O final ligeiramente picante sobre um fundo de anis confere-lhe uma persistência aromática muito agradável. Contém sulfitos.
Symphonie Sainte Marguerite Magnum Côtes de Provence Rosé
Cor rosa, aromas com uma intensidade muito pura, sublinhada por notas de pêssegos brancos, rainha claude e anis. Uma trajetória de sabor cativante com seu toque crocante e picante, que se destaca em sua digestibilidade e frescor. O final ligeiramente picante sobre um fundo de anis confere-lhe uma persistência aromática muito agradável. Contém sulfitos.
Mumm Ice Xtra Branco
Excepcionalmente fresco e redondo, com aromas exóticos do vinho são o resultado de uma dosagem feita a partir de vinhos de reserva envelhecidos em barricas de carvalho americano. Graças à sua dosagem demi-sec, Mumm Ice Xtra oferece uma maravilhosa combinação de redondeza e frescor com delicados aromas amadeirados e de baunilha que o tornam ideal para a arte da mixologia. Mumm Ice Xtra apresenta uma cor amarela dourado intenso com reflexos âmbar sutis, e suas bolhas são vivas. Um primeiro nariz de delicados aromas amadeirados evolui para notas exóticas de fava de baunilha com notas de abacaxi maduro e manga que se equilibram maravilhosamente com notas sutis de pralinê e caramelo de leite. Mumm Ice Xtra oferece sabores ricos e explosivos de mel intenso e de dar água na boca, torrone e creme de confeiteiro que são um belo contraponto às notas doces de praliné, baunilha e cedro. Na boca é elegantemente redondo com bela estrutura. Um toque refrescante de aromas amadeirados destaca os sabores doces do vinho e proporciona um final muito longo e delicioso. Contém sulfitos.
Herdade do Portocarro Geronimo Branco
Soalheiro Alvarinho Bruto Magnum Branco
As uvas de Alvarinho utilizadas na vinificac¸a~o do Soalheiro Espumante sa~o seleccionadas nas vinhas com uma concentrac¸a~o em ac¸u'car mais baixa e de acidez fresca implantadas em solo de origem grani'tica entre os 100 e os 200 metros de altitude. Melgac¸o, a regia~o mais norte de Portugal, esta' protegida por um conjunto de serras que permitem um casamento perfeito entre a pluviosidade, a temperatura e o nu'mero de horas de sol necessa'rios a` melhor maturac¸a~o das uvas da casta Alvarinho.A elaboração de um Espumante a partir da casta Alvarinho obriga a uma escolha criteriosa das uvas. O mosto resultante desta selecção fermenta a temperatura controlada, obtendo-se o vinho base para espumante. Este vinho sofre, já em garrafa, uma segunda fermentação. A permanência na cave, a temperatura baixa e constante durante vários meses permite que este espumante mostre toda a elegância da casta Alvarinho. Finda esta fase de fermentação e estágio, procede-se ao "degorgement", operação que permite a eliminação das leveduras existentes em garrafa e a substituição da cápsula metálica provisória pela rolha definitiva típica do espumante. Apresenta cor amarela citrina, bolha fina e persistente. O aroma revela a fruta da casta Alvarinho, denotando um bom equili'brio entre a acidez e o a'lcool. O sabor apresenta persiste^ncia e complexidade. Contém sulfitos.
100Hectares Colheita Branco
Selecção das uvas no corte e transporte em caixas de 20kg directamente para a nossa adega onde se dá início ao processo de vinificação. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. Este vinho possui uma cor citrina e um aroma floral com toques minerais, com harmonia e equilíbrio de boca, mostra-se envolvente e fresco e com excelente persistência no final. Contém sulfitos.
Armand de Brignac Demi Sec Branco
É um champanhe excecional feito com a seletiva primeira parte da prensagem das uvas – uma assinatura de todas as composições finais de Armand de Brignac. Com uma dose no espectro inferior da categoria meio seco, apresenta um sabor frutado intenso, uma complexidade resultante do envelhecimento adicional em borra e uma doçura equilibrada que o torna perfeito para acompanhar um vasto leque de pratos. Contém sulfitos.
Moët et Chandon Brut Grand Vintage 2013 Rosé
Cada Grand Vintage rosé é único e este distingue-se pela sua complexidade, pela sua maturidade e pelo seu bouquet fresco. Evoca maravilhosamente a transição da primavera para o verão e oferece delicadeza, leveza e suavidade. Esta soberba cuvée é oferecida numa caixa luxuosa, ideal para oferecer. Contém sulfitos.
Krug Brut Rosé
Krug Rosé é inesperado e ousado. Apresenta uma paleta aromática ampla e extensa, incomum para um champanhe rosé. Ao provar o Krug Rosé, descobrirá harmonias de massa folhada e torta de frutas vermelhas, que se desenvolvem no sentido de mel e frutas cítricas. Seus acentos florais e notas de frutas secas ou cozidas vão encantar o seu paladar. Sua extrema delicadeza é realçada pela sutileza de suas bolhas finas e elegantes. Contém sulfitos.
Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé
La Grande Dame 2006 é uma mistura exclusiva de nossos oito Grands Crus clássicos: Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy e Verzenay para o Pinot Noir (53%); Avize, Oger e Le Mesnil-sur-Oger para o Chardonnay (47%). Os vinhos Pinot Noir são frutados e encorpados; os vinhos Chardonnay são de considerável distinção. Os vinhos tintos de Clos Colin em Bouzy oferecem um excelente equilíbrio, com uma carnuda rica e crocante.
Veuve Clicquot Brut Magnum Branco
A força deste vinho amarelo-dourado é imediatamente agradável ao nariz enquanto a sua complexidade explode no palato. As notas iniciais de frutas são seguidas por mais aromas discretos de brioche e baunilha, quando é permitido ao champanhe envelhecer em garrafa. Oferece um equilíbrio perfeito entre elegância e contundência. Contém sulfitos.
Tiago Cabaço .com Premium Rosé
Localizado no coração do Alentejo, em Estremoz, o Tiago Cabaço .com Premium Rosé é um exemplo distinto da excelência vinícola desta região. A fermentação cuidadosa em cubas de inox com controlo de temperatura, seguida de um estágio igualmente em inox, preserva a pureza e a frescura das uvas, especialmente da Touriga Nacional, conhecida pela sua riqueza aromática.
Este .com Premium Rosé é o resultado de uma gestão atenta da vinha e de um ano particularmente favorável, que permitiu desenvolver um vinho de uma elegância e frescura notáveis. A sua cor rosada suave, com nuances de salmão, prenuncia a experiência sensorial única que se segue.
No palato, revela-se frutado na medida certa, seco, fresco e estimulante. Destinado a ser um companheiro gastronómico por excelência, o Tiago Cabaço .com Premium Rosé eleva e intensifica os sabores dos pratos típicos de verão, prometendo ser a estrela de qualquer mesa.
Tiago Cabaço .com Premium Branco
Na região de Estremoz, no coração do Alentejo, nasce o Tiago Cabaço .com Premium Branco, um vinho que celebra a riqueza vitivinícola desta terra. A fermentação ocorre em cubas de inox com controlo de temperatura, seguida de um estágio no mesmo material, garantindo a preservação das características únicas das uvas.
Este vinho beneficia de uma seleção cuidadosa de castas, tanto portuguesas quanto internacionais, colhidas na exata maturação. A proximidade das vinhas à adega, aliada a prensagens suaves e fermentações a baixas temperaturas, resulta num vinho excecionalmente fresco e cativante.
Com uma cor amarela limão e um perfil mais frutado que floral, o Tiago Cabaço .com Premium Branco destaca-se pela sua expressão aromática intensa e frescura. Apresenta-se estruturado e denso, conferindo-lhe seriedade e volume, e culmina numa finalização vigorosa e refrescante, marcando-se como uma referência no Alentejo.
