11,5%

Descubra o Chandon Garden Spritz, uma inovação que celebra a diversidade dos terroirs do mundo desde a sua origem na Argentina em 1959. Este spritz é uma combinação perfeita do "Melhor Espumante Argentino de 2020" com um licor de laranja amargo caseiro, criado a partir de extratos naturais de cascas de laranja, ervas e uma seleção secreta de especiarias, sem qualquer aditivo artificial, promovendo uma experiência autêntica e natural. A elaboração deste produto único começa com a seleção cuidadosa de uvas Chardonnay, Pinot Noir e Semillon, que são complementadas com especiarias dos melhores terroirs e cascas de laranja provenientes de uma quinta parceira. Estes ingredientes são macerados em aguardente de uva própria, seguindo para a fase de mistura e engarrafamento final. Chandon Garden Spritz redefine a experiência do Spritz com uma mistura pré-preparada de vinho espumante excepcional e extratos naturais de laranja, enriquecida com um toque de ervas e especiarias. Com um aroma vibrante e um equilíbrio perfeito entre o amargo e o doce, este Spritz está pronto para ser servido e partilhado em qualquer ocasião.

Espumante monocasta Alvarinho, de cor amarelo citrino, com bolha fina e cordão persistente. Apresenta um bom equilíbrio entre acidez e álcool, onde persiste o aroma frutado da casta Alvarinho. Deve ser servido entre os 8ºC e os 10ºC, sendo ideal para acompanhar com assados, carnes vermelhas, leitão, queijos e ostras. Este espumante de qualidade superior resulta de uvas da casta alvarinho vindimadas numa parcela de pequenas dimensões, que se encontra a uma cota entre os 300 e os 350 metros de altitude, com idade próxima dos 20 anos, protegida dos ventos norte e em solos graníticos, proporcionando o desenvolvimento de bagos pequenos, com uma película grossa e uma maturação lenta, de modo a preservar toda a complexidade aromática da uva. A vindima desta uvas ocorre mais cedo para que a acidez total seja mais elevada e o seu grau provável não seja superior a 11,7%, originando um espumante fresco, leve, com bolha fina e persistente. Contém sulfitos.

A vinificação é clássica, com a primeira fermentação em inox com temperatura controlada a 16ºC. Aspecto cristalino, demonstra uma suave e cativante cor amarela palha com reflexos esverdeados e cintilantes. Apresenta uma requintada persistência de bolha fina. Revela boa finura e delicadeza aromática, com presença de suaves notas florais e de frutos de polpa branca, num recorte singular e bem aprimorado. Expressa um perfil único, com uma acidez mineral crocante e bem integrada, uma mousse delicada, fresca e viva, de estilo muito afinado e apurado, com final muito persistente. Contém sulfitos.

Aroma perfumado e complexo, com notas de compota e fruto vermelho, com ligeira tosta envolvida em nuances vegetais. A boca muito equilibrada, quer pela bolha fina quer pela acidez elegante, torna o conjunto final atraente e requintado. Contém sulfitos.