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Estagiou 6 meses em barricas de Carvalho Francês. Um vinho com aromas a frutos vermelhos, corpo elegante e equilibrado. Taninos aveludados e redondos, sujeito a depósito e ou formação de cristais.
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| Peso | 1,500 kg |
|---|---|
| Ano | 2021 |
| Castas | Jaen |
| Tipo | Tinto |
| Variedade | Monovarietal |
| País de Origem | Portugal |
| Produtor | Quinta do Sobral |
| Enólogo | Carlos Raposo |
| Região | Dão |
| Sulfіtos | Com sulfitos |
| Teor Alcoólico | 11,5% |
| Volume | 0.75 |
Quinta do Sobral
A Quinta do Sobral oferece uma colheita única de vinhos, com 15 hectares de vinha em produção e mais de 20 hectares de floresta, essenciais para o terroir do Vinho do Dão. Situada na famosa terra do Vinho do Dão, em Santar, a quinta tem uma história rica que atravessa três gerações.
Localizada no coração do Dão, na Vila de Santar, a Quinta do Sobral preserva as tradicionais vinhas plantadas em solos graníticos pobres, rodeadas por pinhais. A propriedade resulta da conjugação de pessoas com vastos conhecimentos na área da vinicultura, permitindo propor os melhores vinhos da região.
A Quinta do Sobral tem vindo a marcar presença, recebendo muitos prémios de excelência e qualidade, graças às competências técnicas dos seus quadros.

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