Menin Grande Reserva Tinto
Feito a partir da seleção de diferentes parcelas de vinhas velhas com exposições diferentes., o Menin Grande Reserva Tinto estagiou durante 20 meses em barricas de carvalho e é um vinho com grande intensidade e estrutura onde a acidez equilibra todo o conjunto transferindo ao vinho uma enorme elegância e finesse.
Menin Reserva Tinto
As diferentes parcelas vindimadas foram vinificadas isoladamente onde as uvas passaram em tapete de escolha sofrendo posteriormente desengace e esmagamento sendo movimentadas por gravidade para depósitos de fermentação em inox. Realizou-se maceração préfermentativa a baixas temperaturas variando 24 a 48h dependendo da casta, seguindo-se a fermentação alcoólica com temperaturas entre 25-27ºC. Terminadas as fermentações alcoólica e malolática em depósito de inox o vinho foi trasfegado para barricas de carvalho de 225L. Menin Reserva Tinto é um vinho que apresenta cor rubi, um aroma pleno de fruta fresca, com notas de frutos vermelhos silvestres, amoras, ameixa, em perfeita harmonia com as nuances especiadas conferidas pelo estágio em barrica. Na boca apresenta uma estrutura sólida, com taninos vivos mas polidos e uma grande frescura e equilíbrio.
100Hectares 17,5º Tinto
Selecção de uvas no corte e transporte em caixas directamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada com estágio de 6 meses em barricas de carvalho americano. Produzido a partir de uma rigorosa selecção de uvas provenientes das melhores vinhas desta região Duriense. Este Colheita 17,5º apresenta cor vermelha, nariz muito equilibrado e bem preenchido por notas de frutos silvestres e cerejas, especiarias e um leve toque floral, num fundo onde é evidenciada a elegância da baunilha e das notas de barrica, na boca revela-se um vinho volumoso e envolvente, onde a fruta e as especiarias revelam uma bela integração e os taninos demonstram uma boa firmeza, dando sinais de potencial em garrafa, termina longo e persistente. Contém sulfitos.
Proibido Edição do Colecionador 3x
São Domingos Reserva Tinto
Paulo Laureano Colheita Tinto
Aalto Magnum Tinto
Vinho de cor roxo escuro, com aromas a frutos intensos e madeira no fundo, trazendo complexidade sem diminuir a sensação de frescura. O paladar é amplo, estruturado e elegante como convém a tal maturação fenólica excepcional, sem arestas duras e uma estrutura de taninos em perfeita harmonia com álcool e acidez. Contém sulfitos.
Vernaiolo Chianti Rocca Delle Macìe Tinto
Meruge Magnum Tinto
Inicia fermentação em lagar e a seguir decorre em barricas de carvalho francês novas. Estágio em barricas de carvalho francês novas durante 12 meses. Bonita cor vermelho grená. No nariz é muito fino e elegante, rico em especiarias, onde predomina o carácter frutado. A madeira presente, muito bem integrada, contribui para a sua complexidade e enriquecimento aromático. Na boca é suave e elegante, repleta de notas aromáticas que recordam aromas a frutos vermelhos. Com uma acidez equilibrada, taninos suaves e aveludados, apresenta um final bastante longo e muito agradável.
Paulo Laureano Alfrocheiro Tinto
Estágio durante 12 meses em barricas de Carvalho Francês e 24 meses em garrafa. Vinho de cor granada, aroma a frutos do bosque, mirtilos, mesclados com frutos negros, maduros e um pouco de especiarias. Macio com uma acidez bem balanceada, elegante e estruturado. Final longo, persistente e desafiante.
Paulo Laureano Tinta Grossa Tinto
Paulo Laureano Vinho de Talha Tinto
Paulo Laureano Dolium Tinto
Estágio durante 18 meses em barricas de Carvalho Francês e 12 anos em garrafa. De cor granada, com notas de frutos negros em compota, especiarias e folha de tabaco com notas de madeira onde estagiou. Macio, acidez bem equilibrada, marca de especiarias intensa. O final de boca é longo e persistente com uma elegância marcante.
Paulo Laureano Private Selection Vinhas Velhas Tinto
A fermentação decorre em cubas de inox tronco-cónicas, antecedida por uma maceração a frio de 24 a 48 horas. Após a prensagem, o vinho faz a fermentação maloláctica em inox e estagia de seguida em barricas de 300 litros de carvalho francês, durante um período de 12 meses. Após o desenho do lote, estagia em garrafa durante dois anos, antes de ser lançado no mercado. Aroma de frutas negras em compota, especiaria, flores e menta. As notas de tosta e chocolate amargo acentuam a complexidade do vinho no nariz. Na boca é macio, fresco, cheio e elegante. O final é longo, mostra uma enorme concentração de suaves taninos e uma marca de Vidigueira. Longo e persistente que deixa uma fina e delicada essência de todos os seus aromas e sabores.
Vila Nova de Tazem Pedra da Paciência Tinto 2019
Vila Nova de Tazem Touriga Nacional Tinto
Vila Nova de Tazem Pedra D´Orca Tinto
Vila Nova de Tazem Pedra D´Orca Reserva Tinto
Vila Nova de Tazem Grande Reserva Tinto
Primavera Touriga Nacional Reserva Tinto
Primavera Bairrada Touriga Nacional Tinto apresenta uma cor granada intensa com nuances de púrpura. O aroma é intenso a cereja preta e framboesa, com notas de violeta e earl grey. Na boca é suculento, cheio, harmoniosos e envolvente, com uma acidez viva e taninos equilibrados. O final de boca tem alguma complexidade.
Primavera Special Selection Tinto
Primavera Bairrada Special Selection Tinto apresenta um aspecto límpiido, com cor rubi intensa. Tem um aroma intenso a frutos vermelhos maduros, ligeiro couro, fumado e com notas minerais. O sabor é macio, frutado, com taninos firmes e finos. Final longo, harmonioso e elegante com nuances florais de violeta.
Primavera Reserva Tinto
Apresenta uma cor brilhante granada. O aroma deste vinho tem notas de frutos vermelhos e leves notas balsâmicas. Na boca é frutado e macio, com sensações de frescura e um final de boca elegante e envolvente. Os taninos estão evoluídos, mas não muito agressivos. É um excelente vinho de entrada no nosso portefólio de vinhos tintos, com alguma complexidade, mas um excelente complemento para qualquer refeição que envolva pratos de carne vermelha ou churrascos, por exemplo.
