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Quinta da Alameda Torreão Rosé

20,45 
Descubra o Quinta da Alameda Torreão Rosé, um vinho excecional produzido exclusivamente com a casta Pinot Noir, que define a filosofia de um rosé perfeito. As uvas são colhidas manualmente e vinificadas com métodos tradicionais. O mosto fermenta a temperatura controlada e o vinho permanece em cubas de inox, adquirindo frescura e elegância. Este rosé apresenta uma cor rosa pêssego brilhante e um nariz explosivo, com notas de violeta, frutos vermelhos e lima. Na boca, a intensidade do morango combina-se com uma acidez refrescante e uma textura aveludada. O Quinta da Alameda Torreão Rosé é um vinho longo e viciante, que envolve o palato com a sua leveza e complexidade aromática, perfeito para momentos descontraídos.

Quinta da Alameda Torreão Branco

17,40 
Descubra o Quinta da Alameda Torreão Branco, um vinho branco excecional produzido com uvas Encruzado e Arinto, que traduzem a identidade e mineralidade dos vinhos do Dão. Vinificado com métodos tradicionais, as uvas são colhidas manualmente e fermentadas em pipas de carvalho, onde permanecem durante 10 meses com batonnage regular, adquirindo complexidade e elegância. Este vinho apresenta uma cor amarela brilhante e límpida. No nariz, aromas cítricos intensos dão lugar a notas resinadas do Encruzado. Na boca, a acidez é envolvida pela textura elegante da madeira, resultando num vinho rico, intenso, cheio e profundo. O Quinta da Alameda Torreão Branco é o companheiro perfeito para a gastronomia portuguesa, um vinho que encanta pelo seu equilíbrio e caráter.

Druida Encruzado Vinha da Pedra Azul Branco

23,41 
Descubra o Druida Encruzado Vinha da Pedra Azul Branco, um vinho excecional proveniente de vinhas únicas situadas num planalto a 500 metros de altitude na margem direita do rio Dão. Este vinho singular nasce de uma parcela com rocha mãe de granito azul, conferindo-lhe uma personalidade distinta e cativante. A fermentação alcoólica e maloláctica ocorrem em ovos de betão cru, um processo artesanal que realça a sua complexidade. Durante 9 meses, o vinho repousa sobre as borras nos mesmos ovos, adquirindo uma textura sedosa e aromas intensos. Descubra o Druida Encruzado Vinha da Pedra Azul Branco e embarque numa experiência enológica inesquecível.

Maçanita Tinto

10,95 
Experimente o Maçanita Tinto, um vinho emblemático que reflete a diversidade e riqueza das vinhas do Baixo e do Cima Corgo, cultivadas a uma altitude aproximada de 100 metros. Através de um meticuloso processo de vindima manual, seguido de pré-fermentação a frio, fermentação espontânea e um cuidadoso estágio de 12 meses em cubas de inox, este vinho alcança uma qualidade e complexidade excecionais. Com uma cor rubi violeta intensa e um nariz maduro que evoca notas florais e de fruto preto, o Maçanita Tinto destaca-se por sua estrutura encorpada, suavidade e uma persistência notável em boca. Este vinho é a companhia ideal para pratos de carnes condimentadas e uma seleção de queijos, prometendo realçar a riqueza dos sabores com sua presença marcante e harmoniosa. Escolha o Maçanita Tinto para momentos especiais ou para elevar a experiência gastronómica do dia-a-dia, e deixe-se seduzir por um vinho que é a expressão pura do terroir único do Douro.

Maçanita Branco

10,95 
Das vinhas a 580-700m de altitude, na região do Douro, nasce o Maçanita Branco. Vindimado manualmente, com cacho inteiro e prensa direta, este vinho é decantado a frio e fermentado a baixa temperatura. De cor amarelo brilhante, o Maçanita Branco apresenta um nariz fresco e intenso, dominado por notas florais. Na boca, é cremoso e frutado, com um final de prova refrescante. O estágio de 6 meses em cubas de inox confere complexidade e equilíbrio a este vinho de altitude. Descubra o Maçanita Branco e experimente a elegância e a frescura de um vinho verdadeiramente notável.

Crosta Calcária dos Profetas Branco

149,00 
Descubra o Crosta Calcária dos Profetas Branco, um vinho que emerge da singular zona geológica do norte da Ilha de Porto Santo. Esta região, caracterizada pela compactação dos calcários, confere ao vinho uma mineralidade única, remetendo aos aromas do mar e oferecendo uma experiência vinícola de outra dimensão. A viticultura é realizada com métodos tradicionais, com vinhas antigas, entre 40 a 80 anos, plantadas em solos calcários, protegidas dos ventos fortes por caniçais e muros. A vinificação é meticulosa: após uma seleção rigorosa e colheitas escalonadas, as uvas são prensadas inteiras. O mosto é decantado em frações sem SO2, permitindo uma pré-oxidação e fermentação espontânea. Os mostos fermentam sobre borras em cubas de inox e barricas, onde maturam por 11 meses. Este vinho apresenta uma cor amarelo pálido e um nariz intensamente salino e mineral, com nuances de pólvora e iodo. Na boca, é cheio e texturizado, ecoando os aromas com uma persistência notável. Perfeito para harmonizar com sabores do mar, especialmente vieiras e amêijoas, o Crosta Calcária dos Profetas Branco é um convite para explorar a riqueza dos solos calcários através de um copo.

Raiva do Alva Branco

12,42 
Descubra a sofisticação e frescura de Raiva do Alva Branco. Com uma tonalidade amarelo escuro cristalino, este vinho cativa desde o primeiro gole. Seu nariz fresco e complexo revela notas minerais de pedra, pólvora, citrinos, alperce e erva príncipe. Na boca, surpreende com sua amplitude e frescor sutil, enquanto a acidez delicadamente transporta os aromas para um final persistente e memorável. Elaborado com cuidado através do método de bica aberta, prensagem suave e fermentação espontânea em cubas de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 15ºC, cada garrafa de Raiva do Alva Branco é uma verdadeira celebração da excelência enológica. Deixe-se seduzir por este vinho único e eleve suas experiências sensoriais a novos patamares.

Raiva do Alva Tinto

12,42 
Deixe-se seduzir pela intensidade e elegância de Raiva do Alva Tinto. Com notas de amora, cereja e frescura mineral, este vinho revela uma complexidade irresistível. Na boca, sua estrutura sedosa e taninos envolventes se combinam perfeitamente com a frescura da fruta, resultando em um equilíbrio harmonioso entre acidez e álcool. Elaborado com cuidado, através de desengace parcial e fermentação espontânea em cubas de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 18ºC, cada gole é uma experiência sensorial única. Cor intensa, aroma de grande complexidade onde predominam os frutos silvestres, amoras, framboesas e mirtilos, notas de especiarias e tabaco. Os taninos são requintados e a acidez equilibrada dá-lhe um final longo e elegante.

Firmamento Alvarinho Branco

10,69 
Descubra o exclusivo Firmamento Alvarinho Branco, uma joia da Sub-Região de Monção e Melgaço, onde o terroir granítico e a exposição solar sul conferem uma identidade única a este Vinho Verde. Selecionado manualmente e produzido 100% a partir de uvas Alvarinho, este vinho encapsula a essência da região, prometendo uma frescura aromática inigualável e uma experiência gustativa repleta de nuances. Através de uma vinificação meticulosa, que inclui prensagem suave e fermentação a baixas temperaturas, o Firmamento Alvarinho Branco preserva os aromas varietais, resultando num vinho de corpo e complexidade extraordinários. Seis meses de estágio em inox com bâtonnage regular enriquecem o seu perfil, realçando notas de damasco, citrinos e uma marcante sensação de pedra molhada. Com acidez vibrante e um paladar citrino dominado por toranja e ananás, este vinho é versátil, perfeito para acompanhar desde sushi a pratos mais condimentados. Servido idealmente a 10-12 ºC, é a escolha perfeita para quem procura um vinho branco estruturado e complexo.

Quinta de Arcossó Reserva Branco

12,50 
O Quinta de Arcossó Reserva Branco é um exemplar excepcional, fruto de uma cuidadosa seleção de uvas de duas parcelas distintas. A primeira, uma parcela de 2,5 hectares, faz parte de um vinhedo de 12 hectares plantado em 2003, enquanto a segunda, de 5 hectares, integra um conjunto de 8 hectares plantados entre 2016 e 2017. Ambas estão localizadas em encostas generosas, a altitudes de 400 e 500 metros, respectivamente, voltadas a Sul e Sudeste, com declives significativos e solo granítico, garantindo a excelência da matéria-prima. A vinificação deste Reserva Branco é realizada com um meticuloso cuidado, onde cerca de 40% da fermentação alcoólica acontece em barricas de carvalho francês, acompanhada de "bâtonnage" ao longo de 10 meses. Este processo confere ao vinho uma complexidade e riqueza ímpares, evidenciadas no seu aroma multifacetado, que combina nuances frutadas com um toque muito subtil de madeira e notas distintas de pedra molhada, adicionando profundidade ao seu perfil gustativo. Após o engarrafamento, o vinho é ainda cuidadosamente maturado em garrafa por 4 meses, garantindo a evolução e aperfeiçoamento do seu caráter.
Na degustação, o Quinta de Arcossó Reserva Branco revela um corpo cheio, apresentando-se fresco e ao mesmo tempo untuoso, uma verdadeira delícia para o paladar. O final de prova surpreende com uma ponta de salinidade, tornando cada gole uma experiência única e memorável. Este vinho não é apenas uma bebida, mas uma viagem sensorial pela riqueza e diversidade do terroir de Arcossó, ideal para acompanhar momentos especiais ou para enriquecer qualquer coleção de vinhos de excelência.

Quinta de Arcossó Riesling Branco

11,99 
O Quinta de Arcossó Riesling Branco é uma joia vitivinícola nascida na região de Arcossó, Vidago, parte da sub-região da Ribeira de Oura. Este excecional Riesling provém de uma cuidadosa seleção de uvas cultivadas numa parcela de 0,8 hectares, inserida num vinhedo de 8 hectares plantado em 2016. A vinha situa-se numa encosta sudeste a uma altitude de 450 metros de solo granítico, condições perfeitas para o desenvolvimento de uvas de qualidade superior. Colhidas no auge da maturação, as uvas deste Riesling passaram por um meticuloso processo de fermentação alcoólica e estágio em cuba de Inox, enriquecido com a técnica de "bâtonnage" durante a fermentação. Após o engarrafamento, o vinho amadureceu em garrafa por oito meses, culminando num vinho de cor amarela vibrante, com aromas profundos de toranja e pêra, e um paladar denso e fresco que se prolonga num final duradouro, prometendo uma experiência gustativa única e memorável.

Quinta de Arcossó Pinot Noir Rosé

19,00 
O Quinta de Arcossó Pinot Noir Rosé é uma expressão sublime do terroir único de Arcossó, Vidago, na sub-região da Ribeira de Oura. Cultivado com dedicação numa parcela exclusiva de 1 hectare, parte de um majestoso vinhedo de 8 hectares plantado em 2016, este rosé provém de uma encosta generosa, a uma altitude média de 450 metros, virada a este, onde o declive de 35% e o solo granítico se combinam para criar condições ideais. A sua origem, marcada pela tradição e pela paixão pela vinicultura, confere a este vinho uma identidade inconfundível. Colhidas meticulosamente a 22 de Agosto, as uvas deste Pinot Noir Rosé são transformadas através de uma fermentação alcoólica cuidadosa em cubas de Inox, garantindo a preservação de todas as suas qualidades. O resultado é um vinho de cor salmão intensa, com aromas leves, frescos e de uma pureza excepcional. No paladar, destaca-se pela sua estrutura equilibrada, acidez vibrante e amigável, culminando num final longo e memorável. O Quinta de Arcossó Pinot Noir Rosé é, sem dúvida, uma escolha distinta para os apreciadores de vinhos finos, prometendo uma experiência sensorial única e envolvente.