| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Ano | |
| Castas |
Arinto ,Fonte Cal ,Síria |
| Tipo | |
| País de Origem | |
| Produtor | |
| Região | |
| Sulfіtos |
Com sulfitos |
| Teor Alcoólico | |
| Volume |
Quinta dos Termos Colheita Branco
4,51 €
Controlo de maturação rigoroso por forma a determinar a altura certa da vindima. Esmagamento e desengaçamento total com protecção contra oxidações precoces. Clarificação em 18 horas. Fermentação a temperatura controlada a 20/22ºC. Cor citrina com laivos esverdeados. aroma muito frutado com aromas tropicais. Os aromas confirmam-se na boca, com intensidade e boa acidez. Contém sulfitos.
Em stock
Informação adicional
Produtos Relacionados
Cardo Branco
Descubra o Cardo Branco, um tesouro da Quinta do Cardo, pioneira na viticultura biológica de Portugal. Envolta pelas majestosas serras da Marofa e de Castelo Rodrigo e abraçada pelos rios Douro, Côa e Águeda, esta quinta oferece um cenário único para o cultivo de uvas.
Produzido exclusivamente a partir da casta Síria, cuidadosamente colhidas à mão numa das vinhas mais elevadas do país, este vinho apresenta-se com uma luminosa cor amarelo limão. O bouquet é um convite aos sentidos, com notas florais, minerais e um toque frutado de maçã e lima. Ao degustá-lo, revela uma textura untuosa e uma refrescante acidez, culminando num final prolongado e memorável.
Perfeito para acompanhar peixe, mariscos e saladas, o Cardo Branco promete ser a escolha ideal para momentos especiais, unindo a tradição à inovação numa taça.
Beyra Biológico Branco
Uvas produzidas em modo de produção biológico em vinhas plantadas no planalto da Beira Interior, em solos de granito de altitude. Vinhas plantadas exclusivamente com castas autóctones, perfeitamente adaptadas ao clima rústico provocado pela altitude. Uvas colhidas à mão, recepção sem desengace e esmagamento de imediato. Fermentação por um período de cerca de 20 dias com os leveduras indígenas. Estágio em cubas de aço inox. A baixa produtividade dos solos graníticos, em especial em modo de produção biológico, deu origem a este vinho de aroma intenso, fresco e muito elegante, com notas cítricas em harmonia com notas florais muito discretas. Na boca é muito fresco com volume proporcionado por contato e levantamento das borras finas até o engarrafamento. Contém sulfitos.
Quinta dos Termos Reserva Riesling Branco
Controlo de maturação rigoroso por forma a determinar a altura certa da vindima. Esmagamento e desengaçamento total com protecção contra oxidações precoces. Clarificação em 18 horas. Fermentação controlada entre 20ºC – 22ºC. Cor citrina com laivos esverdeados. Aroma de frutos tropicais. Muito saboroso na boca com uma acidez elegante. Contém sulfitos.
Quinta dos Termos Reserva Fonte Cal Branco
Controlo de maturação rigoroso por forma a determinar a altura certa da vindima. Esmagamento e desengaçamento total com protecção contra oxidações precoces. Clarificação em 18 horas. Fermentação controlada entre 20ºC – 22ºC. Cor citrina com laivos esverdeados. Aromas frutados com ligeiro floral a lembrar o Cardo Serrano. Muito saboroso na boca com uma acidez elegante. Contém sulfitos.
Marquês D’Almeida Branco
As uvas foram vinificadas com desengace total, seguido de esmagamento suave e maceração pelicular durante cerca de 12h. Após este período sobre atmosfera inerte fez-se a prensagem em prensa pneumática, seguindo-se então um período de clarificação do mosto, de 24h a 48h em função da casta e do estado de maturação. A fermentação alcoólica decorreu a temperatura controlada entre os 12º e 14ºC. Os vinhos estagiaram em aço inox sobre borra fina até ao engarrafamento. Um vinho novo de cepas velhas. De aroma é um vinho muito fresco, com fruta cítrica, em harmonia com ligeiras nuances florais e fortes notas minerais típicas do Terroir . Contém sulfitos.
Beyra Branco
Uvas colhidas à mão, receção com desengace total e esmagamento de imediato. Fermentação entre os 16 - 17ºC por um período de cerca de 20 dias com leveduras indígenas. Estágio durante 4 meses em cubas de aço inox até ao engarrafamento. Frutado cítrico e mineralidade, toranja, notas de urtigas e flores brancas, muito fresco e leve na boca, a revelar a altitude das vinhas. A alma deste vinho está na combinação única entre uvas das castas Síria e Fonte Cal de vinhas velhas plantadas em solos graníticos e xistosos com filões de quartzo, na bacia hidrográfica do rio Douro a uma altitude média de 700 metros. Contém sulfitos.
Biaia Biológico Vegan Branco
Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual, desengace e suave esmagamento. São prensadas em prensa pneumática e o mosto resultante, em cuba de Inox, decanta a 8ºc durante 48 horas. A fermentação alcoólica decorreu a temperatura controlada de 12ºC durante 30 dias e no final fez estágio de 8 meses com agitação das borras finas. Um vinho biológico rico em aromas frescos de fruta vermelha e notas vegetais de resina, caruma e esteva, de sabor rico e denso com frescura e gulosos taninos.
