Quinta do Regueiro Secreto Reserva Branco
7,31 €
Fermentação a temperatura controlada, com tecnologia avançada mantendo o respeito pelos métodos tradicionais. Cor citrino palha, aroma apresenta grande complexidade. Paladar muito encorpado, com volume de boca e muita frescura.
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Covela Edição Nacional Avesso Branco
O nome Edição Nacional deve-se à casta usada, Arinto, 100% portuguesa. Vindima manual, transporte das uvas em caixas pequenas para evitar o esmagamento. Selecção manual dos cachos, desengace total seguido de suave prensagem. Fermentação espontânea em cuba de inox. Estágio em borra fina até Janeiro.Cor: citrina com leves reflexos palha. Aroma muito fino e elegante, sobressaindo as notas florais delicadas (e características da casta). Em segundo plano e a transmitir complexidade ao conjunto, somos surpreendidos com o seu lado frutado que este ano balança entre os frutos citrinos e os frutos tropicais. Ataque cremoso que se desenvolve depois numa explosão de flores e de frutas sempre acompanhadas pela acidez cristalina. Contém sulfitos.
