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Maçanita Arinto Sur Lies Branco
Produtor
32,32 €
Maçanita Arinto Sur Lies Branco é um vinho singular, proveniente das vinhas únicas da Ilha do Pico, nos Açores. Este branco, elaborado a partir de Arinto dos Açores, destaca-se pela sua textura rica e complexidade, fruto de um cuidadoso processo de fermentação e envelhecimento prolongado sobre as borras.
Com uma cor amarelo citrino e um aroma mineral puro, revela notas de toranja e uma acidez vibrante. A sua mineralidade intensa é complementada por uma persistência salina que evoca a proximidade ao Atlântico. Este vinho oferece uma experiência gustativa equilibrada, fresca e texturada.
Ideal para acompanhar mariscos como ostras e cracas, bem como peixes grelhados mais complexos. Maçanita Arinto Sur Lies Branco é a escolha perfeita para os apreciadores de vinhos que procuram uma verdadeira expressão do terroir açoriano.
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Sobre Azores Wine Company
Adega Azores Wine Company
A Adega Azores Wine Company está localizada na costa norte da Ilha do Pico, próximo do Cais do Mourato, em plena Paisagem da Vinha da Ilha do Pico, Património Mundial em Portugal. A adega foi projetada para criar vinhos brancos de excelência, com um forte foco no enoturismo.
Uma dupla de arquitetos portugueses aliou-se a dois arquitetos ingleses para desenvolver o projeto da adega, enquadrado no ambiente circundante da Ilha do Pico e tendo em conta o Património Mundial.
A filosofia da Azores Wine Company é trazer o mundo aos Açores e levar os Açores ao mundo, proporcionando a experiência de provar os Açores num copo de vinho, sentindo a “terra” e o “mar”.
História da Azores Wine Company
A história da Azores Wine Company começa a 3 de abril de 2014, quando foi fundada por Filipe Rocha, Paulo Machado e pelo enólogo António Maçanita. Os três sócios são profundamente ligados aos Açores e partilham duas grandes paixões: os vinhos e a gastronomia, às quais dedicam grande parte das suas vidas.
Projeto Azores Wine Company
O projeto da Azores Wine Company baseia-se na singularidade, exclusividade e história dos vinhos dos Açores. Os fundadores acreditavam no grande potencial de qualidade das castas, do terroir e dos vinhos já existentes. Este projeto confirmou que, ao juntar os seus conhecimentos à experimentação, resultam vinhos únicos, plenos de identidade, puros, frescos, desafiantes e com um toque de sal, tal como a vida deve ser.
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