Peso | 1,5 kg |
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Ano | |
Castas |
Semillon |
Cor | |
País de Origem | |
Produtor | |
Enólogo | |
Região |
Alentejo |
Sulfіtos |
Com sulfitos |
Teor Alcoólico | |
Volume |
Esporão Private Selection Branco
36,05 €
Fermentação acontece em barricas novas de 550 litros de carvalho francês, numa cave com temperatura controlada a 18ºC. Cerca de 6 meses em barrica de Carvalho Francês, sobre as borras de fermentação acompanhado por batonnage, para proporcionar a integração entre a madeira e o vinho aumentando a sua cremosidade e profundidade. Após enchimento, permaneceu 6 meses em garrafa, durante os quais teve uma maturação controlada que promoveu a complexidade característica deste vinho. Apresenta uma cor palha com laivos esverdeados. Aromas de ameixa branca e limão maduro, amêndoa fresca, especiarias e chocolate branco. Paladar rico e intenso, onde sobressai a fruta de polpa branca complementada com pimenta branca e noz moscada. Intenso, com um final elegante e persistente. Contém sulfitos.
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