Dona Sancha Vinha da Avarenta Tinto 2021

Descubra o Dona Sancha Vinha da Avarenta Tinto 2021, um vinho que captura a essência da região do Dão. Produzido em vinhas situadas em Silgueiros, a 330 metros de altitude e orientadas a Este, em solos graníticos, este vinho é um testemunho da qualidade excecional da região.

Este vinho fermenta em cubas de inox sob uma temperatura controlada de 22º-24ºC ao longo de 15 dias, seguido de um estágio diferenciado: parte do lote amadurece em cubas de inox e outra parte em barricas de carvalho francês de 500L durante 8 meses, complementado por um repouso de 8 meses em garrafa.

Apresentando uma cor rubi intensa, o Quinta Dona Sancha Vinha da Avarenta Tinto 2021 exibe um bouquet aromático com notas balsâmicas e de pinhal, enriquecido por frutas pretas maduras. A sua estrutura é marcada por taninos vibrantes e acidez pronunciada, culminando num final longo e memorável.