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“Duet” é único porque as duas uvas diferentes são colhidas ao mesmo tempo e fermentadas juntas. As vinhas estão muito afastadas uma da outra e a última semana de colheita Chardonnay coincide com a primeira semana de colheita de Viognier, preservando assim a acidez do Viognier. Isso resulta em um vinho equilibrado, em que nenhuma das variedades supera a outra. É um vinho fino, suave e elegante.
Fermentação tradicional em cubas de inox, temperatura controlada com fermentação malolática completa.
Envelhecimento durante 8 a 10 meses em cubas de inox. Apresenta uma cor brilhante e bonita com tons dourados, “Duet” oferece no nariz toques subtis de pêssego amarelo. Na boca é amplo e redondo, apresentando lindas notas de baunilha, damasco fresco e maçapão.
Contém sulfitos.
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Domaine Louis Latour
Louis Latour é uma prestigiosa produtora da Borgonha, França, conhecida pelos seus vinhos de alta qualidade com sabor e aroma inconfundíveis. A Maison Louis Latour é uma empresa familiar independente e uma das mais respeitadas entre os comerciantes e produtores de vinho da Borgonha. Conhecida mundialmente pela qualidade dos seus vinhos tintos e brancos, a empresa construiu uma reputação de tradição e inovação.
Os Latours são viticultores desde o século XVII e hoje gerem uma propriedade de 50 hectares, incluindo a maior área de Grands Crus na Côte d'Or, com um total de 28 hectares. As vinhas variam desde Chambertin no norte até Chevalier Montrachet no sul.

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