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Murganheira Czar Grand Cuvée com Caixa Rosé
45,14 €
Um espumante vinificado com a casta de excelência “Pinot Noir”. Este néctar Rosé resulta do cuidado e rigor característicos da Murganheira, associados às mais modernas técnicas aplicadas na obtenção de grandes “Cuvées”. Logo no seu lançamento foi considerado um dos vinhos do ano, pelo conceituado crítico João Paulo Martins. Contém sulfitos.
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23,11 €
A vinificação é clássica, com a primeira fermentação em inox com temperatura controlada a 16ºC. Aspecto cristalino, demonstra uma suave e cativante cor amarela palha com reflexos esverdeados e cintilantes. Apresenta uma requintada persistência de bolha fina. Revela boa finura e delicadeza aromática, com presença de suaves notas florais e de frutos de polpa branca, num recorte singular e bem aprimorado. Expressa um perfil único, com uma acidez mineral crocante e bem integrada, uma mousse delicada, fresca e viva, de estilo muito afinado e apurado, com final muito persistente. Contém sulfitos.
Kompassus Blanc de Noirs Branco
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Maturação equilibrada, com vindima de 3 passagens. Fermentação com controle de temperatura a 14ºC. Uvas transportadas em caixas perfuradas de 15 kg. Ligeira prensagem com arrefecimento a gelo seco. Fermentação em inox. Estágio sobre borras cerca de 3 anos. Dégorgement sem adição de açúcar - Brut Nature. Excelente presença aromática, com notas avelanadas, e outras que lembram pão torrado, maçã assada. Untuoso na boca, com bolha muito fina, num conjunto de perfil bem seco mas muito elegante, sofisticado, longo, cheio de sabor. Delicioso. Contém sulfitos.
Murganheira Czar Grand Cuvée Rosé
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Um espumante vinificado com a casta de excelência "Pinot Noir". Este néctar Rosé resulta do cuidado e rigor característicos da Murganheira, associados às mais modernas técnicas aplicadas na obtenção de grandes "Cuvées". Logo no seu lançamento foi considerado um dos vinhos do ano, pelo conceituado crítico João Paulo Martins. Contém sulfitos.
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Desengace total seguido de decantação e fermentação alcoólica em depósitos de inox com controlo de temperatura. Segunda fermentação em garrafa (método clássico) com estágio mínimo de 12 meses. Cor salmão pálido, com aroma muito bom, cheio de frutas elegantes, com notas de cereja e framboesa. Paladar muito fino na boca, mousse delicada, seco e fresco. Final de Prova equilibrado e brilhante. Contém sulfitos.
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