Haton Blanc de Blancs Branco
Haton Blanc de Blancs Brut é um Champagne «topo de gama» que reflete a complexidade e a elegância de um excelente Chardonnay cuidadosamente selecionado. Envelhecido durante pelo menos 4-6 anos, o Haton Blanc de Blancs revela uma cor dourada pálida com um cordão largo e contínuo de bolhas finas. Floral e refinado, este Champagne leva até si aromas de rosa e flor de acácia. Com arejamento, frutas cítricas (tangerina-laranja), canela, algumas notas de flores secas, café torrado e um toque de tosta ilustram a perfeita maturidade do vinho. Contém sulfitos.
Haton Réserve Brut Branco
Haton Réserve é um champagne com uma mistura bem equilibrada de três variedades de uvas (Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay). É uma cuvée que reflete todo o conhecimento da Maison de Jean-Noël Haton. Envelhecido durante pelo menos 3 anos, o Haton Réserve abre com uma cor amarelo palha com um belo brilho e umas bolhas finas e abundantes. Os aromas deste Champagne envolvem-no em delicadas fragrâncias de pêssegos brancos, frutas cítricas e flor de laranjeira, seguidas de notas de avelãs e especiarias doces. De paladar encorpado e generoso, um excelente retro-olfato de frutas frescas. Um Champagne complexo que oferece um final de grande persistência. Contém sulfitos.
Veuve Clicquot La Grande Dame Bruto Branco
Erguido contra a luz, La Grande Dame 2015 revela um lindo manto dourado que brilha intensamente. Este vintage, embora elegante e preciso, oferece mineralidade fresca com leves notas florais de jasmim e acácia no nariz, que evoluem para notas frutadas de pêra e clementina. O paladar com uma textura deliciosamente subtil e sedosa.
Deutz Brut Classic Branco
Gosset Extra Brut Vintage 2007 Rosé
A cor é rosa pálido com reflexos de rubi e cereja. O nariz expressa aromas de framboesa, morango, mirtilo e baunilha bourbon, mas também notas mais frescas de flores, como lilás ou violeta. O paladar fresco e encorpado dominado pela fruta vermelho-morango, framboesa e groselha dá uma sensação suave e envolvente, com notas de toranja e limão.
Gosset Grand Réserve Brut Branco
Cor amarela dourada pálida, ampliada por uma fina faixa de bolhas de luz. É um champanhe vínico e poderoso, com uma boa flexibilidade e um grande equilíbrio. Um vinho assertivo, com uma personalidade enorme, travesso e muito harmonioso. No nariz é intenso e complexo, com presença de notas aromáticas misturadas com flores (narciso, flor de tília) e frutas (cereja, amora preta) revelando um fundo de aromas torrados. Na boca é cheio, vínico e concentrado, com final longo e poderoso. Contém sulfitos.
Pol Roger Brut Reserve Branco
Pol Roger Brut Reserve porcessa uma tonalidade bonita de palha dourada, bem como bolhas abundantes e finas. Um nariz poderoso e atraente, entrega aromas de frutas e depois liberta sabores leves de madressilva e jasmim branco, persistentes em notas de baunilha e brioche. Atrás de um ataque franco e dinâmico, o vinho engloba uma boa harmonia e frescura agradável, preservando alguma estrutura. No paladar, sabores de frutas cozidas misturam-se com fragrâncias de cera de abelha e mel de acácia. Contém sulfitos.
Laurent-Perrier Brut Branco
Mais de 55 vinhedos entram na composição. A porcentagem média de Vinhas é de 94%. Inclui de 10% a 20% de vinhos de reserva para garantir um regularidade perfeita do Brut, às vezes um pouco mais. Envelhece, em média, durante 3 anos - apesar do fato de que apenas 15 meses são necessários para obter a designação Champagne. O vinho é fresco e leve ao mesmo tempo. O vinho é redondo, expressivo e evolui progressivamente para aromas frutados. Bom equilíbrio de sabores e uma ótima persistência. Contém sulfitos.
Moët et Chandon Ice Impérial Rosé
Elaborado pelo método tradicional e assinado pela renomada e nobre Moët & Chandon, esse rótulo é o primeiro e único champagne vinificado em rosé desenvolvido especialmente para ser apreciado com gelo. Cremoso, frutado, com boa acidez e doçura presente, esse exemplar possui aroma de frutas vermelhas como cereja e amora, com delicadas notas de figo.
Dom Ruinart Brut 2002 Rosé
Moët et Chandon Impérial Brut Rosé
Moët et Chandon Ice Impérial Brut Branco
Moet & Chandon Ice Impérial, o primeiro e único champanhe especialmente criado para ser apreciado com gelo. Um nova experiência de champanhe combinando sensações divertidas, frescas e gratuitas mantendo-se fiel ao estilo Moet & Chandon, um estilo que se distingue pelo seu frutado brilhante, paladar sedutor e maturidade elegante.
