Peso | 1,5 kg |
---|---|
Ano | |
Castas |
Encruzado |
Tipo | |
País de Origem | |
Produtor | |
Enólogo | |
Região | |
Sulfіtos |
Com sulfitos |
Teor Alcoólico | |
Volume |
Esgotado
Villa Oliveira 1ª Edição Branco
74,99 €
Sendo a primeira marca criada pela Casa da Passarella, Villa Oliveria nasceur originalmente há mais de 100 anos. De forma a prestar uma homenagem fiel à nossa história, foi criada estas edições limitadas. Nasce de uvas colhidas manualmente, com fermentação pelicular em curtimenta e em cuba de cimento com leveduras indígenas. A prensagem é feita a meio da fermentação com passagem do mosto para barricas de carvalho ( 1/3 barricas novas, 2/3 barricas usadas), onde termina a fermentação e faz estágio de 9 meses ( com 3 meses de battonage). Cor citrina, com aroma de frutos brancos, líchias e notas florais. Encorpado, fresco e elegante. Final de boca longo. Edição limitada a 2000 garrafas. Contém sulfitos.
Esgotado
REF:
6000020001
Categorias: Vinho, Portugueses
Informação adicional
Produtos Relacionados
Quinta das Marias Out of the Bottle Uva-Cão Magnum Branco
73,62 €
A Quinta das Marias Out of the Bottle Uva-Cão Magnum Branco é uma verdadeira expressão da essência e da pureza da região do Dão. Esta coleção de vinhos nasce de uma missão clara: capturar e partilhar a singularidade incontestável deste terroir. Resultado de meticulosos ensaios e reflexões, cada vinho desta linha apresenta uma abordagem direta e detalhada, destacando não só a casta e a região, mas também a filosofia e o cuidado do produtor.
Este vinho é uma homenagem à terra, revelando com franqueza o carácter distintivo da casta Uva-Cão, através de práticas de cultivo e vinificação que elevam e respeitam a sua identidade. A Quinta das Marias Out of the Bottle Uva-Cão Magnum Branco é uma escolha exemplar para quem busca experienciar a autenticidade e a excelência dos vinhos do Dão, numa apresentação que celebra o legado e a inovação.
Villa Oliveira Vinha do Províncio Branco Magnum
90,39 €
Descubra a essência da tradição e excelência enológica com Villa Oliveira Vinha do Províncio Branco Magnum.
Esta edição extremamente limitada é mais do que um vinho - é um tributo à nossa história centenária.
Produzido a partir do blend natural de castas de uma vinha velha específica, localizada em uma zona muito específica da propriedade, cada garrafa de Villa Oliveira Vinha do Províncio é verdadeiramente única. Colhidas manualmente, as uvas iniciam sua fermentação em tanques de cimento com leveduras indígenas, permitindo que o vinho revele todo o seu caráter e complexidade.
Ao revisitar os tradicionais processos de vinificação dos brancos na Casa da Passarella, incluindo a curtimenta como nos vinhos tintos, este vinho é um testemunho da nossa dedicação em resgatar os antigos métodos de vinificação do Dão. O resultado é uma experiência sensorial incomparável que reflete a nossa convicção na excelência e autenticidade.
Descubra os resultados desta investigação histórica aprofundada em cada gole de Villa Oliveira Vinha do Províncio e entregue-se a uma jornada única através dos sabores e tradições do Dão.
Villa Oliveira Encruzado Magnum Branco
90,39 €
Quinta dos Carvalhais Especial Branco
58,75 €
Quinta dos Carvalhais Branco Especial é um vinho sublime, que recupera e eleva a um novo de tradições antigas do Dão como a de engarrafar tardiamente vinhos brancos estagiados em madeira. Composto por um lote de vinhos das melhores colheitas, envelhecidos em barricas de carvalho na propriedade durante 10 anos, onde se unem castas como o Encruzado, Gouveio e Semillon, resulta um vinho muito complexo onde se destacam sobretudo aromas a pólvora, trufas, algum mel e frutos secos. Tem uma acidez muito bem integrada, um volume extraordinário e um final de boca elegante, dificil de esquecer. É um vinho que pede calma e dedicação, para saborear o que de melhor o Dão tem para oferecer. Contém sulfitos.