Villa Oliveira Vinha do Províncio Branco Magnum
90,39 €
Descubra a essência da tradição e excelência enológica com Villa Oliveira Vinha do Províncio Branco Magnum.
Esta edição extremamente limitada é mais do que um vinho – é um tributo à nossa história centenária.
Produzido a partir do blend natural de castas de uma vinha velha específica, localizada em uma zona muito específica da propriedade, cada garrafa de Villa Oliveira Vinha do Províncio é verdadeiramente única. Colhidas manualmente, as uvas iniciam sua fermentação em tanques de cimento com leveduras indígenas, permitindo que o vinho revele todo o seu caráter e complexidade.
Ao revisitar os tradicionais processos de vinificação dos brancos na Casa da Passarella, incluindo a curtimenta como nos vinhos tintos, este vinho é um testemunho da nossa dedicação em resgatar os antigos métodos de vinificação do Dão. O resultado é uma experiência sensorial incomparável que reflete a nossa convicção na excelência e autenticidade.
Descubra os resultados desta investigação histórica aprofundada em cada gole de Villa Oliveira Vinha do Províncio e entregue-se a uma jornada única através dos sabores e tradições do Dão.
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Sulfіtos |
Com sulfitos |
Teor Alcoólico | |
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Casa da Passarella
Região e Tradição
A Casa da Passarella integra a nobre região demarcada do Dão, reconhecida mundialmente pela produção de vinhos de excelência. Este território histórico alia tradição vitivinícola a métodos inovadores, contribuindo para a reputação internacional dos seus produtos.
As Sete Vinhas
As sete magníficas vinhas são fruto de uma insólita combinação entre a vontade humana e as leis da natureza, distribuídas por apenas 60 hectares de terra. Entre elas destacam-se a Vinha do Províncio, das Pedras Altas, Centenária Pai D'Aviz, do Quintal, das Dualhas, das Encumeadas e da Pedra do Gato, expressando a diversidade e autenticidade deste terroir.
Processo e Excelência
O processo de vinificação valoriza cada casta através de métodos que respeitam o tempo e o ambiente, resultando em vinhos equilibrados e de elevado padrão. Este rigor no fabrico garante produtos que encantam os apreciadores e reafirmam a excelência da Casa da Passarella.