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Quinta do Boição Reserva Branco
8,43 €
Desengace total, maceração pelicular a frio e final de fermentação em barricas de carvalho francês. Estágio durante 12 meses em barricas de Carvalho Francês. Cor citrina definida com tons esverdeados, aroma intenso e exuberante, predominante em frutos exóticos, citrinos, flores brancas, tostados e ligeiros frutos secos. Combina untuosidade com mineralidade e com a acidez natural do Arinto, resultando num vinho complexo, com um final de boca agradável e persistente. Contém sulfitos.
Esgotado
REF:
5601239000165
Categorias: Vinho, Portugueses
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10,68 €
Colheita manual em caixas de 20Kg. Recepção com desengace total, esmagamento e prensagem. Estágio de 2 dias a frio a uma temperatura de 10ºC, fermentação em cubas de inox com temperatura controlada de 16ºC. Estágio em inox sobre borras finas por 5 meses. Cor amarelo citrino com laivos esverdeados. Aroma fascinante de expressão floral com ligeira nuance a frutos cítricos. Na boca, a elegância seduz, onde a frescura atlântica se destaca num final cativante. Contém sulfitos.
Quinta do Boição Grande Reserva Branco
21,09 €
Desengace total, maceração pelicular a frio, prensagem pneumática suave e fermentação alcoólica a 16°C. Estágio durante 12 meses em barricas de Carvalho Francês. Cor citrina definida com tons esverdeados, aroma de tostados e mel, juntam-se os de flor de laranjeira e bergamota. Na boca, apresenta-se um vinho poderoso e complexo, com excelente volume de boca, elegante e harmonioso. Contém sulfitos.
Costa Boal Sousão Tinto
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Transporte em caixas de 20 Kg e desengace total. Pisa a pé em lagares tradicionais de granito. Fermentação alcoólica em lagar durante 8 a 10 dias com trabalho continuo e temperatura controlada. Estágio em barricas de carvalho francês onde permanece durante 16 meses. Apresenta paladar elegante e fresco, revelando grande equílibrio no conjunto. Contém sulfitos.
Júlio B. Bastos Alicante Bouschet Tinto
86,50 €
Este vinho é uma homenagem ao meu pai, Júlio Bandeira Bastos. É um vinho que resulta da selecção das melhores uvas provenientes de vinhas velhas de Alicante Bouschet, que foram pisadas em lagares de mármore e vinificadas com temperaturas controladas. O estágio é feito em barricas novas de carvalho francês durante 14 meses. O vinho apresenta uma cor opaca e violácea de rubi, com aromas puros de tinta-da-china, liquorice, notas de frutos silvestres e balsâmicas. Na boca revela-se muito amplo, denso e sedoso, com taninos maduros e redondos.
Contém sulfitos.
Titan of Douro Fragmentado Branco
90,60 €
Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual. São desengaçadas, esmagadas e maceradas durante 48 horas, seguidamente seguem para barricas de carvalho francês, onde fermentam e estagiam. Este vinho é um lote de vinhos de vários anos. Apresenta uma cor palha intenso. Aromas de panificação, mel, toranja, flores brancas e a pedra molhada. Na boca é um vinho cheio de camadas, muito volumosos e cheio de energia dada a sua persistente frescura. Contém sulfitos.
Herdade da Calada Syrah Tinto
25,90 €
Vindima manual. Maceração a frio, seguida de maceração carbónica durante 22 dias. 12 meses de estágio em barricas novas de carvalho francês. É um vinho tinto de cor rubi brilhante, com um aroma opulento de fruta vermelha como cereja e framboesa, apresenta um corpo médio, fresco e com uma estrutura vibrante de taninos maduros, final sedoso e elegante. Contém sulfitos.