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A sua cor rosada resulta da prensagem direta de uvas tintas num ponto de maturação preciso. Segue-se uma fermentação em cubas inox a temperaturas controladas durante três semanas.Todo o vinho é envelhecido em cubas de aço inoxidável por um período de 5 meses. Não é usada madeira neste período de estágio. Este vinho apresenta uma cor rosada brilhante e profunda. Na boca, a sua estrutura é apoiada por aromas e sabores intensos a frutos vermelhos. A sua acidez muito integrada impulsiona o vinho para um final de boca delicioso. Contém sulfitos.
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Sobre Quinta da Romaneira
Quinta da Romaneira
A Quinta da Romaneira é uma vasta propriedade com cerca de quatro quilómetros de frente para o majestoso rio Douro. Dos 412 hectares, 86 estão plantados com vinhas em diferentes locais, altitudes e com características distintas, compondo um grande terroir individual.
A quinta possui vários micro terroirs, cada um com uma situação única e plantado com castas nobres adequadas ao local específico. Para refletir esta diversidade, a gama de vinhos foi redefinida e os rótulos redesenhados para indicar a origem individual de cada vinho. Cada rótulo apresenta uma imagem gravada que reflete a identidade do vinho e o local de origem das uvas.
A Quinta da Romaneira é conhecida pela sua gama de vinhos tintos e brancos do Douro, que constituem a maior parte da produção. Além disso, uma parte significativa da vinha é dedicada à produção de uma gama completa de vinhos do Porto, todos provenientes exclusivamente das próprias vinhas da quinta.
Historicamente reconhecida como uma das grandes quintas de Vinho do Porto, a Romaneira produz Portos Vintage e Tawny de altíssima qualidade há dois séculos. Os seus Portos Vintage e Colheitas expressam a imponência única do terroir da quinta, reconhecido como uma das grandes vinhas do Vale do Douro.
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