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Blandy’s Sercial Vintage 1980 passou por um processo de envelhecimento em barricas de carvalho velho, nos quentes sótãos da adega, onde envelheceu durante 38 anos. Este processo, conhecido como “canteiro” transmite ao vinho aromas e sabores únicos. O vinho após alguns anos foi transferido para armazéns mais frescos continuando o seu envelhecimento suave e natural até ser engarrafado. Cristalino brilhante, cor de topázio com reflexos esverdeados. Bouquet muito característico, etéreo e exuberante, notas de especiarias muito evidentes, chutney de citrinos, fruta cristalizada cítrica, notas a carvalho tostado. Na boca apresenta-se seco, muito fresco e cítrico, um longo final de boca volátil com notas fortes de madeira exóticas, especiarias e brandy velho. Contém sulfitos.
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Blandy's
A família Blandy distingue-se por ser a única, entre os fundadores originais do comércio do Vinho Madeira, que ainda possui e gere a sua própria empresa vitivinícola original. Ao longo da sua longa história na ilha, a família tem desempenhado um papel de liderança no desenvolvimento do vinho Madeira. Os membros da família continuam a viver na Madeira, mantendo uma tradição que remonta a 1811 – dois séculos de produção de um vinho de excelência.
John Blandy, o fundador da Blandy’s, chegou à Madeira em 1808. Em 1811, John fundou o seu próprio negócio como expedidor de vinho e comerciante geral, juntamente com os seus irmãos, Thomas e George. Este foi o início da fundação da família e da própria ilha com a produção do vinho mais famoso e único do mundo – o vinho Madeira.
Atualmente, Michael e Chris Blandy, membros da 6ª e 7ª gerações, continuam a trabalhar na empresa, que é hoje gerida por Chris. A Blandy's é a maior produtora mundial de Vinho Madeira de alta qualidade e continua a liderar o restabelecimento do Vinho Madeira como um dos maiores vinhos do mundo.

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