Murganheira Velha Reserva Bruto Branco
17,22 €
De cor citrina com aroma frutado a maçãs, ameixas e caramelo e um sabor com um notável equilíbrio entre acidez e o frutado prolongado e persistente. Este grande clássico da Murganheira, seja aperitivo, refeição ou digestivo, encontra-se à altura de qualquer desafio, proporcionando-lhe um momento sofisticado e exclusivo. Contém sulfitos.
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As uvas, vindimadas em caixas de 20 kg, foram suavemente esmagadas, sem desengace, em prensa pneumática, sendo o mosto imediatamente bombeado para cubas de fermentação de inox, onde decorreu a fermentação do vinho base. O vinho foi então engarrafado e colocado numa cave fresca para a segunda fermentação de acordo com o método clássico, após o envelhecimento em garrafa é feito o “dégorgement à la glace”. Apresenta uma cor amarelo limão. Denota-se delicadas notas de pêssego e damasco suportadas por uma frescura cítrica e um suave brioche. Muito fresco e crocante, frutado e elegante deixando na boca um delicado sabor a pêssego. Contém sulfitos.