Murganheira Super Reserva Bruto 37,5cl Branco
8,49 €
Um espumante de eleição, detentor de uma cor citrina e um muito harmonioso aroma com notas abaunilhadas que lhe conferem um paladar fresco e único. Contém sulfitos.
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Estágio mínimo 4 anos em cave. Um espumante 100% touriga franca, um branco de uvas tintas, com um paladar frutado muito persistente que lhe confere toda a excelência e diferença que o caracteriza e que o distingue dos restantes. Dotado de uma cor única palha e citrina clara, a sua intensidade torna-o num excelente aperitivo e no acompanhamento ideal de pratos de carne devido ao seu aroma frutado e intenso. Contém sulfitos.
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Estágio mínimo 4 anos em cave. Um espumante 100% Malvasia Fina com o característico tom de palha, paladar fino, suave e prolongado. Este espumante torna-se na melhor escolha para um serão calmo entre amigos. É a sua combinação única do seu aroma intenso à casta e de leveza de paladar que tornam este super reserva num excelente aperitivo, mas também um grande acompanhamento em pratos de peixe. Contém sulfitos.
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As uvas das castas Arinto e Bical foram totalmente desengaçadas e imediatamente prensadas em prensa pneumática. O mosto de lágrima foi arrefecido e decantado a baixas temperaturas durante 24h. A fermentação decorreu em depósito inox com controlo de temperatura de cerca 16ºC, durante 3 semanas. Estagiou apenas em inox para preservar todos os aromas de fruta fresca. O processo de espumantização seguiu o método tradicional de fermentação em garrafa, que decorreu em cave fresca, durante nove meses. Cor palha clara, aromas de maçã verde e frutos tropicais. Tem uma cidez citrina, bolha fina e elegante. Na boca tem boa acidez, é fresco e crocante. Contém sulfitos.
