Hehn Bruto Branco
13,89 €
As uvas, vindimadas em caixas de 20 kg, foram suavemente esmagadas, sem desengace, em prensa pneumática, sendo o mosto imediatamente bombeado para cubas de fermentação de inox, onde decorreu a fermentação do vinho base. O vinho foi então engarrafado e colocado numa cave fresca para a segunda fermentação de acordo com o método clássico, após o envelhecimento em garrafa é feito o “dégorgement à la glace”. Apresenta uma cor amarelo limão. Denota-se delicadas notas de pêssego e damasco suportadas por uma frescura cítrica e um suave brioche. Muito fresco e crocante, frutado e elegante deixando na boca um delicado sabor a pêssego. Contém sulfitos.
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Cor amarela intensa pouco. Belas bolhas e refinado. Os aromas são guiados pelo apple frutas maceradas, acabada de cortar ervas frescas e alguns pastelaria doce. As flores à direita aparecem final intensa fresco e completa. espuma cremosa refrescada. Novamente grandes quantidades de frutas maceradas com um doce sabor de biscoitos e ligeiro floral. Acaba com persistência média. Contém sulfitos.
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