Le Sirop de Monin Piña Colada
Le Sirop de Monin Piña Colada combina a essência natural da fruta porto-riquenha com a doçura do coco, sem álcool. Ideal para mocktails, trará um delicioso sabor exótico e leitoso a um latte gelado, uma cerveja ou mesmo a um Tropical Mule combinado com lima.
Este xarope é perfeito para uma variedade de aplicações, incluindo cocktails, cocktails sem álcool, lattes gelados, milkshakes, cervejas e refrigerantes. Le Sirop de Monin Piña Colada é ideal para adicionar um toque tropical e um sabor distinto a qualquer bebida.
Adicione um toque especial à sua limonada de verão, faça um mocktail de Piña Colada ou crie um Caribbean Mule com rum especiado, cerveja de gengibre e, claro, xarope de Monin Piña Colada. Experimente estas receitas para trazer um pouco do sabor caribenho aos seus dias de calor.
Le Sirop de Monin Cinnamon
Le Sirop de Monin Cinnamon capta os sabores naturais da canela e as suas ligeiras notas de pimenta e especiarias. Ideal para aromatizar as suas bebidas quentes, pode também desfrutá-lo combinado com maçã e café preto. Além disso, elevará maravilhosamente todos os seus cocktails, como um Punch, um Sour ou um Old Fashioned.
Este xarope adapta-se perfeitamente a uma variedade de aplicações, incluindo toddy, vinho quente, punch, sour, latte e chocolate quente. Le Sirop de Monin Cinnamon é perfeito para adicionar um toque especiado e um sabor distinto a qualquer bebida.
Le Sirop de Monin Cinnamon é uma escolha excelente para quem procura enriquecer bebidas com um sabor quente e envolvente. Experimente-o em suas receitas de bebidas quentes ou cocktails para um resultado surpreendentemente delicioso.
Le Sirop de Monin Melon
Le Sirop de Monin Melon, com o seu perfil doce e suculento, trará um toque de frescura a todas as suas criações alcoólicas e não alcoólicas. É o companheiro ideal para limonadas, chás gelados, Fizz e Spritz.
Este xarope adapta-se perfeitamente a uma variedade de aplicações, incluindo limonada, chá gelado, cocktail, mocktail, fizz, spritz, moscow mule e martini. Le Sirop de Monin Melon é perfeito para adicionar um toque refrescante e um sabor distinto a qualquer bebida.
O xarope de melão Monin pode ser facilmente incorporado nas suas criações frias, com ou sem álcool. Combina bem com frutas cítricas, frutas vermelhas e ervas aromáticas como manjericão, hortelã e tomilho. Quanto às combinações com destilados, harmoniza-se melhor com destilados claros como gin, tequila ou vodka, mas também não é avesso a destilados escuros.
Le Sirop de Monin Chocolate
Le Sirop de Monin Chocolate permite desfrutar da decadência doce e cremosa do chocolate nas suas bebidas. É ideal para ser experimentado em bebidas quentes e frappés, proporcionando uma experiência verdadeiramente indulgente.
Este xarope adapta-se perfeitamente a uma variedade de aplicações, incluindo frappé, Mexican Old Fashioned e White Russian. Le Sirop de Monin Chocolate é perfeito para adicionar um toque de luxo e um sabor intenso de chocolate a qualquer bebida.
O sabor forte de cacau do xarope realça as notas de chocolate negro no café, mocha ou sobremesas gourmet, mas também proporciona um equilíbrio perfeito em cocktails como Espresso Martini ou Rum Old Fashioned. O xarope de chocolate, tal como o xarope de baunilha, é indispensável em qualquer bar. Um milkshake com leite de coco e xarope de chocolate Monin é uma escolha deliciosa para quem busca um sabor indulgente.
Le Sirop de Monin Ginger
Le Sirop de Monin Ginger captura a maravilhosa combinação de doçura aromática e picância aguçada. Aromático, pungente e picante, confere um sabor distintivo e exótico, intensificando o sabor em cocktails, limonadas, chocolates, chás e refrigerantes frutados.
Este xarope é ideal para uma ampla gama de aplicações, incluindo gin fizz, caipiroska, tiki, tónico, limonada e chocolate quente. Le Sirop de Monin Ginger é perfeito para adicionar um toque de exotismo e um sabor picante distinto a qualquer bebida.
Os sabores simultaneamente ardentes e refrescantes de Le Sirop de Monin Ginger são instantaneamente reconhecíveis em qualquer aplicação. Experimente em um chocolate quente para a combinação perfeita de doçura reconfortante e exotismo remanescente.
Le Sirop de Monin Blackberry
Le Sirop de Monin Blackberry, com notas de frutas maduras e uma cor violeta intensa, elevará todas as suas criações alcoólicas e não alcoólicas. Este xarope destaca-se em qualquer bebida, desde chás quentes a cocktails assinados.
Este xarope de amora é ideal para uma variedade de aplicações, incluindo chá, chá gelado, smoothie e sour. Le Sirop de Monin Blackberry é perfeito para adicionar um toque de riqueza e um sabor distinto a qualquer bebida.
Le Sirop de Monin Blackberry enriquece suas bebidas com a intensidade das frutas negras. Combina maravilhosamente com outras frutas vermelhas e negras, hortelã, gengibre, e bebidas alcoólicas como gin, vodka, whisky e brandy. Experimente também em um chocolate quente com chantilly para aumentar a decadência e a intensidade da bebida.
Le Sirop de Monin Caramel
Le Sirop de Monin Caramel captura todos os sabores deste doce e oferece um toque real de doçura a todas as suas bebidas. Ideal para enriquecer cafés, frappés, lattes ou mesmo cocktails como Negroni, Old Fashioned, Martini ou Sour, este xarope adiciona uma torção original a qualquer bebida.
Este xarope é versátil e adequado para uma variedade de aplicações, incluindo lattes, cafés, frappés, milkshakes, e também cocktails clássicos como negroni, sour e old fashioned. Le Sirop de Monin Caramel é perfeito para adicionar uma doçura intensa e um sabor rico que transforma bebidas simples em criações sofisticadas.
Com uma cor laranja escura e textura aveludada, o Monin Caramel não só é excelente para bebidas, mas também é um ingrediente surpreendente em receitas culinárias, especialmente em sobremesas. Experimente misturar com bourbon para um cocktail robusto ou incorpore em um Caramel Apple Martini para um toque inovador.
Le Sirop de Monin Peach
Le Sirop de Monin Peach captura os aromas naturais do pêssego e as suas notas doces e ácidas, permitindo aos utilizadores criar uma infinidade de bebidas. A sua bela cor laranja dourada e sabor doce são adições perfeitas a vinhos brancos, vodka e rum. Também elevará os seus chás gelados, smoothies ou cocktails sem álcool.
Este xarope adapta-se bem a várias aplicações, incluindo spritz, mojito, piña colada, cosmopolitan, smoothie e chá gelado. Le Sirop de Monin Peach é ideal para adicionar um toque de elegância e um sabor distinto a qualquer bebida.
Le Sirop de Monin Peach possui um sabor rico e incomum e uma fragrância aromática. Experimente misturá-lo com vinho branco espumante e água com gás para criar uma bebida de verão perfeita!
Le Sirop de Monin Watermelon
Le Sirop de Monin Watermelon captura todas as notas refrescantes e suculentas da melancia, sendo uma excelente adição a limonadas, chás gelados, punches frutados ou cocktails à base de gin.
Este xarope adapta-se perfeitamente a várias aplicações, incluindo limonada, chá gelado, fizz, martini e cooler. Le Sirop de Monin Watermelon é ideal para adicionar um toque refrescante e um sabor distinto a qualquer bebida.
Le Sirop de Monin Watermelon combina maravilhosamente com frutas vermelhas, especialmente com morango, seja em águas aromatizadas ou Daiquiris congelados. O seu aroma frutado e refrescante também harmoniza perfeitamente com sabores à base de plantas: hortelã, erva-príncipe, pepino ou outras frutas exóticas como manga ou romã.
Le Sirop de Monin Green Apple
Le Sirop de Monin Green Apple apresenta um aroma de maçãs Granny Smith recém-colhidas, com um final doce, mas nítido e ligeiramente ácido. Utilize o xarope de maçã verde Monin para adicionar uma nota deliciosa e frutada a limonadas e refrigerantes, frappés, cocktails e mocktails.
Este xarope tem o equilíbrio perfeito entre doçura e um toque ligeiramente ácido, sendo particularmente útil em limonada ou cocktail martini. Uma combinação perfeita é misturá-lo com molho de caramelo Monin e leite.
Le Sirop de Monin Green Apple é ideal para enriquecer uma variedade de bebidas, transformando-as com seu sabor característico. Experimente em suas receitas para elevar suas bebidas, proporcionando uma experiência única e refrescante.
Le Sirop de Monin Almond
Le Sirop de Monin Almond é delicado, com uma leve doçura, evocando o aroma reconfortante de marzipan e nougat. Feito com aromatizantes naturais de amêndoa e açúcar puro de beterraba, Le Sirop de Monin Almond é o ingrediente autêntico para adicionar um toque de luxo às suas criações de bebidas.
Este xarope é ideal para uma gama de aplicações, incluindo gin fizz, margaritas, maï taï, cappuccinos, lattes e refrigerantes. Le Sirop de Monin Almond é perfeito para adicionar um sabor distinto e um toque elegante a qualquer bebida.
Le Sirop de Monin Almond é um ingrediente imprescindível na indústria de bartending. É um ingrediente chave no famoso Mai Tai e é usado na maioria dos cocktails de estilo tiki. Ideal num cocktail, também funciona muito bem em bebidas quentes devido à sua doçura e ao sutil sabor amargo de amêndoa, bem como em bebidas frias não alcoólicas como chás gelados, refrigerantes e limonadas. Experimente num Almond Cold Brew Latte com leite de amêndoa para uma bebida infinitamente deliciosa.
Le Sirop de Monin Elderflower
Le Sirop de Monin Elderflower captura as delicadas notas doces e florais desta flor, oferecendo um toque surpreendente a todos os seus cocktails. É um acréscimo perfeito para os seus Orange Spritzes ou um cocktail de gin e irá elevar as suas limonadas e chás gelados.
Este xarope é ideal para uma variedade de aplicações, incluindo spritz, hugo, martini, cerveja, chá e limonada. Le Sirop de Monin Elderflower é perfeito para adicionar um toque elegante e um sabor distinto a qualquer bebida.
As flores aromáticas da árvore de sabugueiro tornam este sabor da Monin único e elegante. Pode ser usado para fazer bebidas refrescantes de verão. Experimente combiná-lo com sumo de arando para obter um refresco de verão excitante.
Le Sirop de Monin Green Mint
Le Sirop de Monin Green Mint é perfeito para smoothies, refrigerantes, cocktails e chás. A intensa frescura da menta-pimenta e a cor verde profunda são as características principais do Xarope de Menta Verde. Este xarope é uma escolha refrescante para criar bebidas criativas como o Frozen Shamrock ou um clássico Grasshopper.
O Xarope de Menta Verde introduz uma frescura gelada e mentolada a smoothies, refrigerantes, cocktails e chás. O refrescante aroma de menta-pimenta proporciona uma sensação duradoura e refrescante na boca.
Le Sirop de Monin Green Mint é ideal para adicionar um toque vibrante e refrescante a qualquer bebida. Eleva qualquer receita, conferindo um novo nível de sabor e frescura, combinando perfeitamente com uma variedade de sabores e contextos.
Le Sirop de Monin Pineapple
Le Sirop de Monin Pineapple captura todas as notas doces e ácidas do ananás. Combina perfeitamente com especiarias exóticas como gengibre, ervas aromáticas, mel, leite de coco e a maioria das frutas. Realça uma variedade de bebidas, como Caipirinha, Frozen Margarita, Punch ou chá gelado.
Este xarope adapta-se a várias aplicações, como cocktails, mocktails, vinhos, cervejas, smoothies, milkshakes, frappés e chás gelados. Le Sirop de Monin Pineapple é ideal para adicionar um toque tropical e um sabor distinto a qualquer bebida.
Seja em refrescos, como limonadas ou chás gelados, ou em cocktails e mocktails, ele eleva as suas criações de bebidas e combina perfeitamente com outras frutas tropicais e ervas aromáticas, como hortelã e manjericão.
Le Sirop de Monin Mango
Le Sirop de Monin Mango, deliciosamente aromatizado, evoca o perfil de sabor suculento e tenro desta doce fruta. Elevará todas as suas criações, desde um Daiquiri a um Mojito, passando por chás gelados e limonadas.
Este xarope adapta-se perfeitamente a uma variedade de aplicações, incluindo milkshake, limonada, punch e daiquiri. Le Sirop de Monin Mango é ideal para adicionar um toque tropical especial e um sabor distinto a qualquer bebida.
O xarope de manga Monin casa maravilhosamente com álcoois brancos, como gin, vodka e tequila, mas também com destilados envelhecidos em barris, como bourbon, rum e conhaques. Este xarope transforma qualquer bebida numa celebração exótica com seu sabor rico e autêntico.
Le Sirop de Monin Blue Curaçao
Le Sirop de Monin Blue Curaçao, um clássico antigo de cocktails, é reconhecido pela sua cor azul profunda, sabor a laranja ácido e credenciais tropicais. Aromatizado com a casca seca das laranjas verdes, descendentes das laranjas de Valência, da ilha caribenha de Curaçao, este licor encarna o paraíso tropical da ilha com suas praias e recifes de coral. Descoberto por acaso, a bebida foi originalmente comercializada por uma família espanhola de Curaçao no século XIX.
O incrível azul profundo de Le Sirop de Monin Blue Curaçao evoca o mar batendo nas belas praias de Curaçao e adiciona um toque exótico a cocktails e refrigerantes com seu aroma de casca de laranja e sabor doce amargo.
Le Sirop de Monin Blue Curaçao é perfeito para uma variedade de aplicações, incluindo cocktails, cocktails sem álcool, refrigerantes e limonadas. A sua cor azul profunda surpreenderá a todos, especialmente as crianças. Experimente combiná-lo com um sabor cítrico em aplicações com refrigerantes.
Le Sirop de Monin Raspberry
Le Sirop de Monin Raspberry é ideal para cocktails e limonadas. O sabor suculento e apetitoso das framboesas oscila entre o doce e o ácido. O sabor maduro e equilibrado do nosso xarope de framboesa torna-o uma deliciosa adição a cocktails, refrigerantes e bebidas de café.
Aroma e sabor de bagas frescas colhidas, uma mistura equilibrada de doce e ácido. O xarope de framboesa Monin traz uma explosão de sabor a chás gelados, cocktails especiais, mocktails ou bebidas congeladas.
Le Sirop de Monin Raspberry é perfeito para enriquecer uma variedade de bebidas. Seja num refrescante chá gelado, num cocktail especial ou numa limonada, este xarope eleva qualquer bebida com uma intensidade vibrante de sabor que captura o melhor das framboesas frescas.
Le Sirop de Monin Passion Fruit
Le Sirop de Monin Passion Fruit, com o seu intenso perfil de sabor ácido, é o ingrediente ideal para elevar todas as suas bebidas. Aprecie-o num Mojito com um toque especial, um Spritz, um smoothie de frutas, um chá gelado ou um exótico Maï Taï.
Este xarope adapta-se perfeitamente a várias aplicações, incluindo daiquiri, mojito, caipirinha, gin tónico, chá gelado, latte gelado e smoothie. Le Sirop de Monin Passion Fruit é perfeito para adicionar um toque especial e um sabor distinto a qualquer bebida.
O sabor doce e ácido do Le Sirop de Monin Passion Fruit é o aliado perfeito para outras frutas exóticas como manga e abacaxi, ideal para criar excelentes Tikis. Em limonadas e chás gelados durante o verão, também é um ingrediente chave no Maverick Martini, juntamente com baunilha e vodka.
Le Sirop de Monin Vanilla
Le Sirop de Monin Vanilla, com as suas verdadeiras notas de vagens de baunilha fresca, permite criar surpreendentes variações nas suas bebidas. Chocolates quentes, cafés, lattes gelados, bem como sours e daiquiris, serão realçados de maneira excecional com este xarope.
Este xarope é ideal para uma variedade de aplicações, incluindo chocolate quente, cappuccino, macchiato, latte, frappé, cold brew, sour, martini e daiquiri. Le Sirop de Monin Vanilla é perfeito para adicionar um toque especial e um sabor distinto a qualquer bebida.
O xarope de baunilha da Monin é um excelente complemento para sabores de noz em aplicações de latte. Adapta-se perfeitamente em preparações de chá juntamente com sabores de frutas silvestres. Destaca-se também em bebidas pós-jantar, combinando maravilhosamente com rum escuro ou brandy.
Le Sirop de Monin Grenadine
Le Sirop de Monin Grenadine combina uma deliciosa mistura de groselha, framboesa, sabugueiro e baunilha. Com uma cor vermelha vibrante e notas doces com um toque de acidez, é perfeito para enriquecer tanto cocktails como mocktails. Transforma limonadas ou cervejas, ou eleve um Tequila Sunrise ou um Planter’s Punch com este ingrediente versátil.
Este xarope adapta-se a uma variedade de aplicações, incluindo tequila, cocktails tiki, cerveja, limonada, mocktail e até latte. Le Sirop de Monin Grenadine é ideal para adicionar um toque especial e um sabor inconfundível a qualquer bebida.
Um ingrediente essencial para cocktails clássicos como Tequila Sunrise, Zombie ou Barbotage, o xarope de Grenadine Monin realça todos os seus cocktails assinados, tanto na aparência quanto no sabor. Descubra como este xarope pode transformar suas bebidas em criações memoráveis.
Le Sirop de Monin Muscovado Sugar
Le Sirop de Monin Muscovado Sugar, da seleção de açúcares aromáticos Monin, destaca-se pelo seu sabor equilibrado e caráter distintivo, com notas de caramelo amargo e pão de gengibre, ideal para uso em mixologia por bartenders e baristas.
Este xarope é perfeito para uma variedade de aplicações, incluindo daiquiri, martini, mojito, negroni, cold brew, café e latte, enriquecendo qualquer bebida com um toque sofisticado e profundamente aromático.
Le Sirop de Monin Muscovado Sugar apresenta notas profundas de frutas maduras, caramelo ligeiramente amargo, pão de gengibre e ameixas, adicionando um sabor de destilados amadurecidos em barris a bebidas claras como vodka e rum. Complementa excecionalmente bem o café Cold Brew e suas notas achocolatadas, transformando cada gole numa experiência única.
Le Sirop de Monin Coconut
Le Sirop de Monin Coconut captura os sabores doces e leitosos do coco, elevando todas as suas bebidas, alcoólicas ou não alcoólicas. Adicione um toque original ao seu Negroni, Tequila, Old Fashioned ou Iced Tea. Este xarope é a escolha ideal para quem procura inovar em suas receitas de bebidas com um sabor suave e exótico.
Perfeito para combinar com sabores exóticos como manga e abacaxi, Le Sirop de Monin Coconut é o companheiro ideal para todos os seus punches tropicais ou cocktails tiki. A riqueza do coco complementa maravilhosamente tanto bebidas quentes como frias de chocolate, oferecendo um perfil de sabor único e cativante.
Para os aventureiros, experimentem um milkshake de coco preto, com gelado de baunilha e um toque de pó de carvão. Esta combinação garante um fator surpresa e um prazer indulgente que irá certamente impressionar.
Le Sirop de Monin Mojito Mint
Descubra o autêntico sabor da menta natural com Le Sirop de Monin Mojito Mint, a escolha perfeita para criar mojitos sem a necessidade de infusão de folhas de menta. Este xarope facilita a preparação e é o substituto ideal para cocktails virgens, que são uma tendência atual.
Extremamente versátil, Le Sirop de Monin Mojito Mint eleva uma variedade de bebidas, tanto alcoólicas quanto não alcoólicas. Ideal para um Mojito, Julep, Smash, ou mesmo um chá gelado, transforma qualquer bebida numa criação especial.
Explore as infinitas possibilidades com Le Sirop de Monin Mojito Mint: desde refrescantes chás gelados e limonadas de verão a bebidas frias de café e cocktails como Smashes ou South Side. Para um mimo mais indulgente, experimente em um delicioso frappé de chocolate com Mojito Mint – uma delícia irresistível.
Le Sirop de Monin Strawberry
Experimente o sabor doce e refrescante do Le Sirop de Monin Strawberry, que captura a essência fresca e deliciosa das morangos. Este xarope é a escolha perfeita para adicionar um toque de doçura a uma variedade de bebidas, sejam elas alcoólicas ou não. Eleve suas limonadas, milkshakes, cocktails congelados, spritzers ou margaritas com este ingrediente versátil.
Desde mojitos a spritzers, de martinis a limonadas e chás gelados, o Le Sirop de Monin Strawberry transforma qualquer bebida comum em uma experiência extraordinária. Adicione-o também a frappés para um twist especial no seu dia.
O rico sabor de morango fresco com um toque de geleia de morango abre um mundo de possibilidades. Combina maravilhosamente com hortelã fresca, chocolate branco, vinagre balsâmico e manjericão, inspirando criações de bebidas únicas e assinaturas exclusivas.
Le Sirop de Monin Pure Cane Sugar
Desfrute da essência pura da cana-de-açúcar com Le Sirop de Monin Pure Cane Sugar. Este xarope é a adição ideal para elevar bebidas, combinando perfeitamente com cocktails, chás e cafés. Ideal para gin, mojito ou mesmo o latte matinal, traz um toque de sofisticação aos momentos de prazer.
Ajuste a doçura de um punch, cold brew ou limonada com a precisão que só o Monin Pure Cane Sugar pode oferecer. Serve perfeitamente todas as necessidades, garantindo uma experiência deliciosa e balanceada, seja no calor do verão ou numa tarde chuvosa.
Infundido com autenticidade e um aroma que desperta os sentidos, Le Sirop de Monin Pure Cane Sugar é o segredo para bebidas que impressionam. Transforma qualquer bebida numa criação mestra, demonstrando a qualidade que só a Monin pode oferecer.
Planteray Cut & Dry Coconut
Descubra o Planteray Cut & Dry Coconut, uma inovação de Alexandre Gabriel que resultou de vários anos de experimentação que resulta na união perfeita entre dois ícones da cultura caribenha: o espírito da cana e o coco. Os cocos são colhidos na ilha de Barbados, cortados e secos ao ar. Posteriormente, são infundidos em runs brancos destilados em alambiques de coluna e pot still. Esta infusão é depois misturada com um rum envelhecido durante 3 a 4 anos, também produzido em Barbados na West Indies Rum Distillery.
100% natural, o Cut & Dry oferece notas intensas de polpa de coco e leite de coco, com um toque de baunilha, canela e gengibre. Intenso e delicioso, este novo rum é perfeito para preparar uma Piña Colada ou um Daiquiri, ou simplesmente misturado com sumo de ananás.
No nariz, apresenta-se intenso, com notas de polpa de coco, baunilha e canela, e impressões de óleo de sésamo. No paladar, é redondo, seguindo o nariz com um rum mais presente, entregando leite de coco, baunilha, banana e gengibre verde, com toques suaves de melaço e algumas notas herbais frescas. O final é muito longo, com coco, pimenta e baunilha.
Plantation Venezuela Vintage 2010
Descubra o Plantation Venezuela Vintage 2010, um exemplar excecional de rum venezuelano. Destilado em 2010 e inicialmente envelhecido durante oito anos em barris de bourbon na Destilería Sofa, este rum foi posteriormente transportado para Javrezac, na França. Aqui, maturou por mais quatro anos em barris de carvalho francês Ferrand, completando um total de 12 anos de envelhecimento sob duas condições climáticas distintas.
Este processo de duplo envelhecimento realça a complexidade e a expressividade deste rum. Ele capta a essência rica do terroir venezuelano e a mestria da Destilería Sofa, combinando técnicas tradicionais com a inovação da Plantation Rum. No nariz, oferece um bouquet delicado e rico, destacando-se notas de noz-moscada, mel, baunilha e tangerina, complementadas por coco, castanhas do Brasil, café e toques florais suaves.
No paladar, o rum revela um perfil picante e amadeirado, com nuances de amendoim, tabaco, amêndoa, carvalho e pimenta, enriquecido com crème brûlée, abacaxi e banana seca. O final é prolongado e seco, marcado por sabores de avelã, couro, manga, laranja, banana e cravo, proporcionando uma degustação memorável que reflete a verdadeira alma venezuelana.
Plantation Barbados Vintage 2013
Descubra o Plantation Barbados Vintage 2013, um expoente máximo da coleção Vintage de Plantation Rum, meticulosamente selecionado pelo Master Blender Alexandre Gabriel. Com mais de 30 anos de experiência, Alexandre explora o mundo do rum, buscando os melhores barris nas destilarias mais prestigiadas das Caraíbas, América Latina e Oceânia, dedicando-se à história, ao património e aos métodos de produção específicos de cada país produtor de rum.
Originário da destilaria West Indies em Barbados, este rum excecional é produzido a partir de melaço, com fermentação de 2 a 3 dias e destilação numa combinação de coluna e alambique Gregg. Envelhecido nos trópicos por 8 anos em barris de bourbon de 200L, e posteriormente por mais um ano em barris de Ferrand de 400L na Europa, adquirindo uma complexidade ímpar.
No nariz, apresenta-se com um perfil frutado e especiado, notas de coco, flor de laranjeira, pêssego e banana, complementadas por baunilha, amêndoa torrada, canela e pimenta. No paladar, é rico e especiado, ecoando o nariz com um perfil de pastelaria de mel, avelã e pão de gengibre, além de notas de tabaco, chocolate e alcaravia. O final é longo e frutado, com limão, pera, alcaçuz, pimenta e toffee.
Plantation Peru Vintage 2006
Descubra o Plantation Peru Vintage 2006, um rum peruano excecional, resultado da colaboração entre Alexandre Gabriel, Master Blender da Plantation Rum, e Jorge Luis Rodriguez Parajes, da destilaria Cartavio. Este rum é uma combinação única de destilados em alambiques multi-coluna e John Dore, originados de fermentações de três dias.
Este rum foi destilado em 2006 e passou onze anos maturando em barris de bourbon de 200 litros nas adegas da destilaria peruana, onde o controle técnico de ventilação e humidade regula a evaporação. Depois, atravessou os oceanos até França, onde envelheceu por mais três anos em barris de carvalho francês de 400 litros em Javrezac, adicionando o distinto toque da Plantation.
No nariz, apresenta-se com notas intensas de chocolate negro, nozes e baunilha, com toques de frutas cítricas e maracujá. No paladar, revela sabores suaves de chocolate e frutas exóticas, finalizando longamente com toques de frutas secas, canela e nozes.
Plantation Guyana Vintage 2007
Descubra o Plantation Guyana Vintage 2007, uma joia da coleção Vintage de Plantation Rum, meticulosamente selecionada pelo Master Blender Alexandre Gabriel. Com mais de 30 anos de experiência, Alexandre explora os diversos terroirs de rum pelo mundo, procurando os melhores barris nas destilarias mais prestigiadas das Caraíbas, América Latina e Oceânia. Este rum é o resultado dessas expedições, oferecendo um perfil de sabor excecional e único.
Produzido a partir de melaço, com uma fermentação de uma semana e destilado numa combinação de alambique Port Mourant e coluna, o rum foi destilado em 2007. Envelheceu durante 13 anos em barris de bourbon de 200L nos trópicos, seguido de 2 anos em barris de Ferrand de 350L na Europa, ganhando uma complexidade profunda e rica.
No nariz, apresenta-se intenso e rico, com notas de pastelaria de cacau e amêndoa, baunilha e casca de lima. O paladar é rico e oleoso, seguindo o nariz com toques de flores e laranja, tabaco, passas, frutos silvestres, amêndoa e avelã, complementados por notas profundas de bálsamo e melaço, quase fumadas, com couro e ginseng medicinal. O final é muito longo, picante e fresco, com pimenta, canela, noz-moscada, alcaçuz e chocolate.
Plantation Fiji Vintage 2004
Explore o Plantation Fiji Vintage 2004, uma joia do Master Blender Alexandre Gabriel, cuja missão de vida é descobrir os mais ricos terroirs de rum, desde as Caraíbas até o vasto Pacífico Sul. Em colaboração com Liam Costello, Master Distiller da Rum Co. de Fiji, selecionaram meticulosamente 18 barris de rum vintage de 2004, destilado em coluna e filtrado através de carvão de coco. Este rum envelheceu durante 17 anos sob o clima tropical antes de atravessar dois oceanos para um envelhecimento adicional de quatro anos em barris de conhaque Ferrand no sudoeste da França.
Este rum destaca-se pela sua estrutura robusta e um leve toque de fumo, proporcionando uma experiência intensa. No nariz, revela-se com notas vibrantes de café, baunilha e fudge, complementadas por tonalidades frutadas e picantes, e enriquecidas com toques de casca de citrinos e tabaco.
O final é extraordinariamente longo, marcado por sabores de cereja, cravinho e cacau, que testemunham a complexidade e a elegância deste rum excecional. É uma escolha perfeita para apreciadores de destilados sofisticados e profundos, oferecendo uma degustação que persiste e encanta.
Plantation Panama Vintage 2010
Descubra o Plantation Panama Vintage 2010, uma edição excecional que resulta de uma jornada audaciosa de Alexandre Gabriel até às selvas misteriosas do Panamá. Nas profundezas deste paraíso verde, encontrou a destilaria Don José, erguida no local do primeiro engenho de açúcar da República do Panamá, uma localização remota que promete encantar os aficionados de rum. Alexandre selecionou 22 barris excecionais da colheita de 2010, moldados pelas florestas tropicais e encostas que envolvem a destilaria.
A técnica de duplo envelhecimento da Plantation Rum, com 8 anos de repouso na América Central seguidos por uma viagem transatlântica até ao sudoeste de França e mais 5 anos em barricas de carvalho francês, confere a este rum uma complexidade única. Este lançamento limitado e cuidadosamente selecionado é uma verdadeira explosão de caráter, combinando sabores de frutas maduras com coco fresco e especiarias irresistíveis.
No nariz, apresenta-se fragrante e frutado, com notas de coco fresco, endro, ameixa, nectarina, cítricos, amêndoa, canela, baunilha, mel e sésamo. No paladar, é fresco, frutado e picante, com pera, frutos silvestres, laranja e figos, complementados com butterscotch e toques de café, pimenta e leite-creme. O final é longo e seco, com notas de coco, banana, tabaco, especiarias, chocolate e alcaçuz.
Plantation Sealander
Descubra o Plantation Sealander, um rum que une as tradições de três ilhas apaixonadas através de uma jornada transoceânica visionária que abrange o Atlântico, o Pacífico Sul e o Oceano Índico. Cada garrafa de Plantation Sealander Rum carrega as marcas de tal expedição, ousada, corajosa e inovadora. Uma tradição que pequenas empresas familiares empreendedoras têm perseguido por gerações, e que Alexandre e a equipa da Plantation Rum levaram a cabo pelos vastos oceanos do mundo.
Originário de Barbados, Maurício e Ilhas Fiji, este rum é produzido a partir de melaço e sumo de cana, fermentado entre 3 dias a 3 semanas e destilado em alambiques de cobre e coluna. Envelhece em barris de Bourbon nos trópicos por vários anos e passa mais um ano em barris Ferrand na Europa, adquirindo uma complexidade única.
No nariz, apresenta-se suave e rico com notas de pera, geleia de marmelo e groselha, com toques de melaço fumado. No paladar, revela-se rico e delicado com sabores de mel de trevo, alcaçuz, cera de abelha, fudge de baunilha e ameixa seca. O final é longo e persistente, com notas de maçã cozida, fava tonka e banana seca, uma verdadeira celebração da habilidade e do espírito aventureiro.
Citadelle Rouge
Experimente o Citadelle Rouge, a nova inovação em gin da Citadelle. Infundido com uma seleção rica de frutos vermelhos frescos — cranberry, framboesa, mirtilo, groselha e ruibarbo — este gin oferece uma viagem sensorial inesquecível.
Com um perfil deliciosamente fresco e cristalino, o Citadelle Rouge combina o tradicional gin seco de Citadelle com uma explosão intensa de frutas vermelhas ácidas e um toque acentuado de ruibarbo. Destacando-se pela sua naturalidade, a essência frutada é intensa no paladar, mas surpreendentemente clara no copo!
Perfeito para cocktails com frutos vermelhos ou um gin tónico clássico, o Citadelle Rouge é o toque especial que faltava nas suas bebidas de verão. Este gin não é doce, nem rosa, nem artificial — apenas pura e autêntica delícia.
Yamazakura Asaka Single Malt
Descubra o Yamazakura Asaka Single Malt, uma expressão singular da pequena destilaria Asaka, situada perto de Koriyama na província de Fukushima. Iniciada em 2016, a destilaria começou a sua jornada para criar whiskies japoneses únicos e requintados. Este single malt é destilado duas vezes em alambique tradicional Pot Still a partir de cevada maltada, realçando os sabores distintos da destilaria Asaka.
Após a destilação, o whisky amadurece durante 3 anos em barris de bourbon, enriquecendo o seu perfil de sabor com complexidade e profundidade. Não filtrado a frio, mantém toda a sua autenticidade e textura natural, proporcionando uma experiência de degustação intensa e pura. Esta edição limitada foi produzida em pequenas quantidades a partir de uma seleção cuidadosa de 10 barris de Bourbon, resultando em apenas 3,000 garrafas.
No nariz, revela uma complexidade delicada, com nuances de ameixa, mel de flores silvestres e baunilha de bourbon. No palato, apresenta uma textura aveludada e gastronómica, com notas marcantes de marmelada de laranja, baunilha e torrada francesa. Os sabores misturam-se com subtileza, criando um perfil equilibrado e complexo. O final é suave e persistente, deixando notas ricas e ligeiramente especiadas de cereais e toques de fruta cristalizada, concluindo com uma sensação quente que prolonga o prazer da degustação.
Three Sixty Original
Descubra o Three Sixty Original Vodka, uma expressão de pura sofisticação e suavidade. Este vodka distingue-se pelo seu processo exclusivo de filtração com diamantes, que remove as menores partículas em suspensão do destilado, filtrando partículas até ao milésimo de milímetro. Este método de refinamento inovador é a base para o seu sabor incrivelmente suave.
O Three Sixty Original Vodka é aperfeiçoado através de uma complexa destilação quádrupla e uma única filtração com diamante, criando um perfil de sabor excecionalmente leve e suave, com 37,5% vol. A apresentação de alta classe realça a sua unicidade: a garrafa de vidro brilhante com um corte de faceta marcante e o rótulo de veludo característico com relevo prateado nobre completam esta vodka premium.
Este vodka não faz compromissos com a pureza, oferecendo uma experiência de degustação luxuosa e refinada. Ideal para cocktails sofisticados ou para ser saboreado puro, é melhor servido fresco para destacar a sua qualidade superior.
