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Le Sirop de Monin Muscovado Sugar, da seleção de açúcares aromáticos Monin, destaca-se pelo seu sabor equilibrado e caráter distintivo, com notas de caramelo amargo e pão de gengibre, ideal para uso em mixologia por bartenders e baristas.
Este xarope é perfeito para uma variedade de aplicações, incluindo daiquiri, martini, mojito, negroni, cold brew, café e latte, enriquecendo qualquer bebida com um toque sofisticado e profundamente aromático.
Le Sirop de Monin Muscovado Sugar apresenta notas profundas de frutas maduras, caramelo ligeiramente amargo, pão de gengibre e ameixas, adicionando um sabor de destilados amadurecidos em barris a bebidas claras como vodka e rum. Complementa excecionalmente bem o café Cold Brew e suas notas achocolatadas, transformando cada gole numa experiência única.
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Sobre Monin
Monin
O que começou há mais de um século numa pequena vila em França tornou-se uma referência global de qualidade. A Monin continua a inovar e a levar sabores incríveis a cozinhas, cafés, restaurantes e bares em todo o mundo.
O criador, Georges Monin, um francês e fabricante de uma pequena vila, adorava receber. Deliciava-se com reuniões familiares onde podia experimentar combinações de sabores, preparar refeições saborosas e passar tempo com os mais próximos. Num jantar de família, o seu cunhado pediu uma bebida depois do jantar. Ao servir o licor, Georges reparou que o aroma era fraco e a cor desbotada. Provou-o rapidamente e decidiu que, após uma refeição com sabores deliciosos e aromas cativantes, o licor não era a melhor forma de terminar a noite. Revistou o seu bar e percebeu que cada licor tinha um sabor tão desinteressante como o primeiro. Assim surgiu a ideia.
Atualmente, a Monin é uma empresa francesa que produz e comercializa xaropes, licores e purés de fruta, principalmente destinados ao uso comercial (hotéis, restaurantes, bares, etc.).
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