Quinta da Manoella Vinha Alecrim Tinto
O Quinta da Manoella Vinha Alecrim Tinto é um tesouro enológico, nascido de vinhas centenárias plantadas pelo trisavô de Jorge Serôdio Borges. Esta preciosa vinha encontra-se abraçada por muros pré-filoxéricos, cercada por um exuberante alecrim e pela rica biodiversidade de uma floresta mediterrânica, elementos que imprimem ao vinho uma expressão e carácter únicos.
Quinta de Arcossó Grande Reserva Tinto
O Quinta de Arcossó Grande Reserva Tinto é um vinho de prestígio, cultivado com esmero em Arcossó, Vidago, na sub-região da Ribeira de Oura. Oriundo de uma parcela privilegiada de 10,5 hectares, dentro de um vinhedo de 12 hectares plantado em 2003, este Grande Reserva cresce numa encosta a sul, a 400 metros de altitude, beneficiando de um declive de 20% e de um solo granítico, elementos que conferem uma qualidade excepcional às uvas.
As uvas foram pisadas a pé em dornas de 1000 litros e fermentaram em tonéis antigos de madeira de castanho, com mais de 100 anos, durante 15 dias, sob cuidadosas remontagens manuais. Após a fermentação malolática em cubas de inox, o vinho foi repartido, com metade a retornar aos tonéis e a outra metade a amadurecer em barricas novas de carvalho francês por 12 meses, sem recurso a processos mecânicos, preservando a integridade e a essência do vinho.
Com uma cor tão profunda quanto as montanhas de onde provém, o Quinta de Arcossó Grande Reserva Tinto exibe um aroma intenso e complexo, marcado por frutos vermelhos e azeitona preta, enriquecido por uma marcante mineralidade, reflexo da riqueza hídrico-mineral da região. O paladar, robusto e estruturado como o granito que acolhe as vinhas, revela uma surpreendente suavidade, frescura e notas de menta e especiarias. Este vinho, não filtrado nem colado, encapsula a essência coletiva da sua origem, oferecendo uma experiência sensorial única e memorável a cada copo.
Quinta dos Roques Duas Castas Tinto
Descubra o encantador Quinta dos Roques Duas Castas Tinto, um vinho de cor rubi brilhante e límpida que revela na frescura do aroma as distintas castas que o compõem.
Com notas florais da Touriga Nacional e apontamentos de frutos vermelhos leves do Alfrocheiro em evidência, e uma presença de madeira ténue e elegante. Na boca é a frescura que se destaca desde o primeiro gole, mantendo ainda a adstringência típica da juventude, antecipando um notável potencial de envelhecimento, graças ao equilíbrio perfeito entre álcool, acidez, taninos e corpo.
Permita-se a experiência deste vinho que promete encantar os sentidos e enriquecer os momentos especiais.
Quinta de Arcossó Bastardo Tinto
Descubra a sublime expressão do Quinta de Arcossó Bastardo, um tesouro sensorial que envolve o paladar com aromas delicados de cerejas e flores. Este vinho exibe uma generosa amplitude na boca, onde taninos densos, porém elegantes, dançam em harmonia, culminando em um final longo e memorável.
A abordagem tradicional de produção, incluindo o meticuloso processo de pisagem em cubas de 1000 L e a fermentação em barricas velhas de castanha com 30% de caule durante 18 dias, ressalta a riqueza e a profundidade deste vinho único. Cada etapa, desde as duas bombagens diárias até a fermentação malolática em cubas de inox, é realizada manualmente, preservando a autenticidade e a integridade do vinho.
Dedicados apaixonadamente à excelência, nenhum procedimento mecânico é poupado em todo o processo de produção.
Permita-se a indulgência e a sofisticação do Quinta de Arcossó Bastardo. Mergulhe em uma experiência de sabor inigualável que transcende os limites da imaginação.
Quinta de Arcossó Reserva Tinto
O Quinta de Arcossó Reserva Tinto é um exemplar notável, fruto do terroir distinto de Arcossó, Vidago, na sub-região da Ribeira de Oura.
Originário de uma parcela exclusiva de 10,5 hectares, este vinho reflete a excelência da viticultura na região. Situa-se numa encosta a sul, a uma altitude de 375 metros e com um declive de 20%, o solo granítico confere ao vinho características únicas.
Da vinificação tradicional em lagar, com pisa a pé, segue-se um estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, tanto novas quanto usadas, culmina num período de maturação em cave de 6 meses após o engarrafamento.
Esta cuidadosa elaboração resulta num vinho de intensa cor e aroma, onde se destacam as notas florais e de fruta madura, em perfeita harmonia com a elegância da madeira. No paladar, o Quinta de Arcossó Reserva Tinto revela uma estrutura robusta, sabores maduros e uma frescura excecional e taninos vigorosos que prometem um final longo e pleno de sabor.
Este vinho não é apenas uma bebida, é uma experiência enriquecedora, ideal para os momentos mais especiais, refletindo a paixão e a tradição da viticultura portuguesa.
Cabriz 30 Anos Tinto
Pedra Cancela Vinha da Fidalga Monvedro Tinto
Pedra Cancela Vinha da Fidalga Malvasia Preta Tinto
