Talhão da Encosta Branco
Vila Nova de Tazem Encruzado Branco Magnum
Conjunto Herdade das Servas Alicante Bouschet Tinto 2017 + Touriga Nacional Tinto 2017 + Petit Verdot Tinto 2017
Vinhas instaladas em solos vermelhos derivados de calcários pardos ou cristalinos, com manchas de xisto, beneficiando de um clima mediterrânico com elevadas amplitudes térmicas e Verões quentes e secos. Após as intervenções em verde necessárias durante o ciclo vegetativo, as uvas foram vindimadas manualmente e transportadas para a adega em pequenas caixas. Concluída a fermentação malolática, o vinho estagiou parcialmente durante 12 meses em barricas de 2º e 3º ano de carvalho francês e americano. Após engarrafamento repousou em garrafa durante 2 meses na nossa cave. Para preservar todas as suas qualidades, este vinho não foi estabilizado, podendo naturalmente criar depósito. Vinho límpido, vermelho violeta, aromas de cereja, amora, especiarias e notas florais. Estruturado, equilibrado e volumoso, com corpo cheio e final persistente. Contém sulfitos.
Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Bruto Magnum
Os champanhes Nicolas Feuillatte personificam a harmonia e frescor distintivos da região de Champagne. A meticulosa escolha de crus, blends e uvas maduras resulta em champagnes ricamente matizados.
Originário de Paris em 1926, Nicolas Feuillatte investiu apaixonadamente nas vinhas de Champagne, dando origem à sua própria marca de champanhe. Mesmo após a venda em 1986, ele persiste como um incansável embaixador, impulsionado pela busca contínua de criação e inovação.
Buçaco Colheita Branco
No início do século XIX, surge uma fascinante história no mundo do Vinho Português: o lançamento de um ícone, um vinho desejado, mas sempre mantido discretamente longe dos holofotes.
Alexandre de Almeida inovou ao unir hospitalidade de luxo a uma adega e seu próprio vinho, originando os raros e históricos vinhos Buçaco, produzidos no Palácio do Bussaco, nas montanhas ao norte de Coimbra.
Estes vinhos, preservando tradições sem adotar modernismos, revelam um notável potencial de envelhecimento, podendo perdurar na garrafa por décadas.
Adega Mayor Maestro Chardonnay Branco Magnum
Vinho amarelo ouro, fiel à casta, apresenta aromas finos e complexos, com sugestões de mineralidade, laranja madura, creme de natas e leve toque de fumado, harmoniosamente equilibrados.
Na boca, revela uma textura gorda e estruturada, acompanhada por notas suaves de tropical doce e uma acidez discreta em segundo plano, conferindo-lhe frescura e destacando sua excelente versatilidade gastronômica. Um branco alentejano de grande complexidade, corpo robusto e uma intrigante mistura de sabores.
Adega Mayor Reserva do Comendador Altitude Branco
Colheita manual com seleção cuidadosa de cachos, seguida de fermentação em barricas novas de carvalho francês de 500 L. Após 6 meses de envelhecimento com "battonage" sobre borras finas, resulta um vinho branco fresco, estruturado e untuoso.
De cor amarelo-esverdeado, límpido e brilhante, revela aromas frescos de casca de citrino envoltos em notas verdes e especiadas, sobre um fundo complexo de ervas do campo e flores silvestres. Na boca, apresenta-se seco, com acidez refinada, destacando toques de laranja, ameixa branca e sutil fruto seco, como a macadâmia. Um branco alentejano intrigante e interminável
Pack Tradição Quinta Dona Sancha
Champagne Krug Grande Cuvée 75CL Com Caixa
Krug Grande Cuvée está no coração da Casa de Krug: é a sua razão de ser. Desde 1843, Krug Grande Cuvée incorporou o máximo em excelência que Joseph Krug, o fundador da Casa de Krug, procurou dar aos seus clientes, um Champagne de extrema generosidade e elegância absoluta, o melhor de todos os anos. Apresenta uma cor dourada profunda e bolhas finas e vivazes, prevendo plenitude e elegância. Aromas de flores em flor, frutos maduros e secos, maçapão, pão de gengibre e frutas cítricas. aromas de avelã, nougat, açúcar de cevada, geleia e frutas cítricas, amêndoas, brioche e mel. Contém sulfitos.
Luc Belaire Gold Brut
Equilibrado e elegante, com aromas de frutas de pedra, pêra madura e brioche. As notas tropicais de manga complementam as uvas frescas de Chardonnay e calcário no palato. De estrutura fina e delicado, o vinho tem um final leve e seco. O Belaire Gold é perfeito como aperitivo bem frio, mas também é um vinho versátil que combina alimentos, especialmente com frutos do mar, vegetais grelhados ou aves de capoeira.
