2019

O Quinta de Arcossó Grande Reserva Tinto é um vinho de prestígio, cultivado com esmero em Arcossó, Vidago, na sub-região da Ribeira de Oura. Oriundo de uma parcela privilegiada de 10,5 hectares, dentro de um vinhedo de 12 hectares plantado em 2003, este Grande Reserva cresce numa encosta a sul, a 400 metros de altitude, beneficiando de um declive de 20% e de um solo granítico, elementos que conferem uma qualidade excepcional às uvas. As uvas foram pisadas a pé em dornas de 1000 litros e fermentaram em tonéis antigos de madeira de castanho, com mais de 100 anos, durante 15 dias, sob cuidadosas remontagens manuais. Após a fermentação malolática em cubas de inox, o vinho foi repartido, com metade a retornar aos tonéis e a outra metade a amadurecer em barricas novas de carvalho francês por 12 meses, sem recurso a processos mecânicos, preservando a integridade e a essência do vinho. Com uma cor tão profunda quanto as montanhas de onde provém, o Quinta de Arcossó Grande Reserva Tinto exibe um aroma intenso e complexo, marcado por frutos vermelhos e azeitona preta, enriquecido por uma marcante mineralidade, reflexo da riqueza hídrico-mineral da região. O paladar, robusto e estruturado como o granito que acolhe as vinhas, revela uma surpreendente suavidade, frescura e notas de menta e especiarias. Este vinho, não filtrado nem colado, encapsula a essência coletiva da sua origem, oferecendo uma experiência sensorial única e memorável a cada copo.

O Quinta de Arcossó Reserva Tinto é um exemplar notável, fruto do terroir distinto de Arcossó, Vidago, na sub-região da Ribeira de Oura. Originário de uma parcela exclusiva de 10,5 hectares, este vinho reflete a excelência da viticultura na região. Situa-se numa encosta a sul, a uma altitude de 375 metros e com um declive de 20%, o solo granítico confere ao vinho características únicas. Da vinificação tradicional em lagar, com pisa a pé, segue-se um estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, tanto novas quanto usadas, culmina num período de maturação em cave de 6 meses após o engarrafamento. Esta cuidadosa elaboração resulta num vinho de intensa cor e aroma, onde se destacam as notas florais e de fruta madura, em perfeita harmonia com a elegância da madeira. No paladar, o Quinta de Arcossó Reserva Tinto revela uma estrutura robusta, sabores maduros e uma frescura excecional e taninos vigorosos que prometem um final longo e pleno de sabor. Este vinho não é apenas uma bebida, é uma experiência enriquecedora, ideal para os momentos mais especiais, refletindo a paixão e a tradição da viticultura portuguesa.

Mas que castas esconde, então, este tinto? São variedades cultivadas no Douro há muitas gerações, como Touriga-Fêmea, Tinta Francisca, Bastardo ou Marufo, coadjuvadas no blend por Tinta Amarela, Tinto Cão, Touriga Nacional, Touriga Francesa e vinha velha. Esta combinação invulgar resulta, assim num vinho original que não descura o carácter da região. Contém sulfitos.