Quinta do Cardo Vinha do Lomedo Branco

Experimente o Quinta do Cardo Grande Reserva Branco, um vinho que emerge de um terroir granítico, beneficiando de quase um século de sabedoria vitivinícola. Este vinho notável oferece uma experiência sensorial e cultural única, marcado por uma identidade distinta. Originário das vinhas mais velhas da casta Síria, localizadas a uma altitude de 750 metros, cada garrafa capta a essência deste terroir excepcional. Cuidadosamente colhidas à mão e prensadas inteiras, as uvas revelam o melhor de si através de uma seleção meticulosa dos primeiros sucos da prensa. A vinificação ocorre em barricas de carvalho francês, novas e usadas, de 500 litros, onde o vinho matura durante um ano em contato com as borras totais da fermentação, enriquecendo o seu perfil aromático e complexidade. O Quinta do Cardo Grande Reserva Branco é uma expressão suprema de qualidade e tradição, prometendo enriquecer qualquer ocasião com a sua elegância e profundidade.

Estágio durante 8 Meses em barricas novas de carvalho francês com battonage. Um vinho novo de Cepas Velhas. Aromaticamente é um vinho muito fresco, com fruta cítrica, em harmonia com ligeiras nuances florais e fortes notas minerais tipicas do Terroir. Nota-se a presença da madeira de uma forma elegante e harmoniosa. Termina longo e persistente. Contém sulfitos.

Este vinho proveniente de solos graníticos de Marialva, coma frescura, mineralidade e complexidade conferida pelos seus 600 metros de altitude, é o compromisso de uma nova geração de duas famílias que acreditam que, mesmo num território de esforço, fazer as coisas bem feitas e sem pressas é a única receita válida para um futuro promissor neste duplo desafio de, com grande paixão, aliar a hotelaria ao vinho no espírito do sábio provérbio: "tu podes, assim tu queiras!". Muito expressivo com uma linda oxidação controlada, uma potente boca cheia de estrutura e complexidade. Contém sulfitos.