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Quinta de Santiago Rosé
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Vindima manual em caixas de 20Kg. Prensagem suave de uvas desengaçada. Decantação e fermentação controlada em inox. Batonage quinzenal durante 3 meses. Estágio de 5 meses sobre borras finas e battonage. Apresenta-se brilhante com cor salmão. O aroma é delicado, com notas de fruta silvestre, raspa de limão e ligeira nota floral. Corpo equilibrado, seco e persistente. Fresco e longo com notas minerais, fruta branca e salinidade final. Contém sulfitos.
Esgotado
REF:
QSRO
Categorias: Vinho, Portugueses
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Com um meticuloso processo de vinificação que começa pela seleção manual da casta Petit Verdot, o Taco Tinto amadurece durante 18 meses em barrica, desdobrando-se numa complexidade de aromas e sabores que capturam a essência do terroir. Este cuidado resulta num vinho de estrutura robusta e uma paleta aromática rica.
Ao degustar, revela-se um vinho de cor intensa e profundidade aromática, onde cassis e notas de musgo se entrelaçam. No paladar, oferece robustez, taninos bem integrados e uma textura aveludada. A intensidade de fruta negra, chocolate amargo e nuances terrosas convidam a um final longo e memorável, tornando cada garrafa uma experiência exclusiva e limitada.
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