🚚 PORTES GRÁTIS em Encomendas Superiores a 50€ (PT Continental)
44,75 €
Mouchão Tinto é o vinho de referência da herdade, desde que se engarrafou a primeira colheita em 1949, e que reflecte o temperamento singular da adega. O vinho Mouchão nasce sobretudo das melhores uvas Alicante Bouschet, enquanto que o restante lote é encontrado na selecção de outras castas tais como a habitué Trincadeira, da famosa Vinha dos Carapetos, e da Aragonês que, por vezes, também é convidada. Esta feliz combinação resulta num vinho cheio de personalidade, com aroma perfumado, fresco e muito elegante. É um vinho cujo sabor expressa a sua maturação lenta e que reflete fortemente a sua origem e o respeito pela tradição. Depois da vindima à mão, as uvas seguem em pequenos cestos até à adega, onde, após uma experiente pisa a pé em lagares de pedra e fermentação, o Mouchão repousa em tonéis de carvalho português, macacaúba e mogno durante pelo menos três anos. Cresce assim em toda a sua intensidade, carácter e robustez, mas ainda terá de amadurecer em garrafa por mais dois anos. O vinho Mouchão apresenta uma cor profunda, concentrada, e tem um carácter vincado pelas especiarias. A sua estrutura de taninos única potencia um longo envelhecimento em garrafa, podendo melhorar significativamente em guarda por duas décadas, ou até mais tempo. Contém sulfitos.
Em stock
Informação adicional
Avaliações (0)
Seja o primeiro a avaliar “Mouchão Tinto”
Sobre Mouchão
Mouchão
Thomas Reynolds emigrou para o Porto em 1824 e fundou a Thomas Reynolds & Son, dedicada à exportação de Vinho do Porto, azeite, lã, mel e cortiça para Inglaterra. Por volta de 1832, mudou-se para o Alentejo, atraído pelo negócio da cortiça.
A Herdade do Mouchão é uma das várias propriedades onde os Reynolds produziam cortiça e é provável que já existissem vinhas na herdade nessa altura. Cerca de metade da uva produzida na herdade é Alicante Bouschet.
É nos climas quentes e secos que a casta Alicante Bouschet melhor se expressa. Esta casta nobre aprecia aluviões profundos, férteis e bem drenados, como nas várzeas do Mouchão, com condições únicas e irreplicáveis em todo o Alentejo.
Beneficiando do mesmo clima, mas em solos esqueléticos e cascalhentos, encontram-se outras castas nobres como a Trincadeira, o Aragonez, a Touriga Nacional, a Touriga Franca e o Syrah. Com grandes e grossas paredes de adobe caiadas a branco, a fresca adega é ladeada por vinhas e situa-se num dos vales da herdade, à sombra de eucaliptos de grande porte.
Avaliações
Ainda não existem avaliações.