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Preço c/iva
Montes Claros Bruto

Montes Claros

Bruto
12.00   0.750L
País: Portugal
Cor: Branco
Ano: 2013
Castas: Arinto, Alvarinho
Produzido por: Adega de Borba
Enologia por: Oscar Gato
Disponível
7,40€
A vindima executou-se manualmente e na parte da manhã para que a temperatura da uva à entrada na adega seja óptima. As uvas foram transportadas em pequenas quantidades. Após o esmagamento e desengace total das uvas, procedeu-se à prensagem, decantação pelo sistema de frio durante 24 horas e fermentação alcoólica a temperatura controlada. De sabor jovem, com frescura, frutos citrinos a persistir. Vinho com equilíbrio gustativo pela harmonia entre acidez e álcool.
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