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Mira do Ó Reserva Branco
18,89 €
Aroma contido, mas fino e típico da casta a revelar limão, alguma fruta branca e leve fumo ao fundo. Amplo e untuoso na boca, pleno de sabor e com acidez acentuada e suculenta. Final persistente e com fruta viva. Belo exemplo de personalidade da casta e de terroir. Contém sulfitos.
Em stock
REF:
701300
Categorias: Vinho, Portugueses
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Uvas colhidas manualmente em pequenas caixas e transportadas para a adega num curto espaço de tempo. Maceração pelicular seguida de fermentação total com as películas. Parte da fermentação ocorre com o cacho inteiro não desengaçado. Após fermentação efetua um estágio de 6 meses em barricas usadas de 400 litros de carvalho francês com bâttonage regular. Cor dourada própria de curtimenta. Forte intensidade de aromas, de onde se destacam a casca de laranja caramelizada, flores cítricas e frutos secos. No palato, apresenta ligeiros taninos ladeados por uma acidez viva e vincada. Ataque de boca fortemente mineral, terminando muito longo, complexo e persistente evidenciando frutos secos e cítricos. Contém sulfitos.
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Contém sulfitos.