Black Pig Aguardente Medronho
39,42 €
Em pleno Litoral alentejano, estão plantados pomares de medronheiros que dão os frutos desta aguardente que prima pela suavidade, aromas doces e frutados. Numa região de condições ímpares, solos ricos, complementados com horas de sol, temperaturas ideais e maresia do atlântico, influenciam a qualidade de um medronho de excelência. Por estes campos vive, o “senhor do montado” em simbiose pura entre os pomares de pequenas bagas de vermelho intenso e a alma do “Pata Negra”. Como uma arte, os medronhos, são colhidos manualmente, fermentados a seu tempo e destilados em alambique tradicional, respeitando preceitos ancestrais do Alentejo. Da sintonia com o ecossistema, resulta um produto de edição limitada, com uma identidade única. Baseado na antiga cultura, desenvolvemos um produto em homenagem a uma antiga cidade Romana situada em Santiago do Cacém chamada Miróbriga, a qual representa um dos mais marcantes vestígios da ocupação dos romanos no Sudoeste de Portugal. Esta aguardente de medronho respeita os ciclos da natureza. Através de processos artesanais que respeitam o ecossistema, este regenera a cada colheita, renovando a natureza. O tempo de produção deste produto é de meio ano, desde a colheita até ao seu engarrafamento. Contém sulfitos.
Esgotado