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Berbereta Reserva Bruto Branco
19,43 €
Aromas de tons herbáceos, cidreira, nuances de tangerina, fundo com biscoito e panificação. Corpo cativante, performance incrível, presença em boca ímpar, completo em praticamente tudo, intenso no que mostra, bom centro de boca, bolha fina mas em grande nível para suster toda a prova deste espumante. Sempre equilibrado e homogéneo. Final longo. Contém sulfitos.
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REF:
BERBERETA
Categorias: Espumante & Champagne, Espumantes
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Na boca, o AdegaMãe Blanc de Blancs revela-se com um volume impressionante e uma untuosidade equilibrada, mantendo uma frescura viva que se prolonga num final duradouro, repleto de frutas de qualidade. Este vinho promete uma excelente evolução, antecipando-se como um clássico inesquecível.
Perfeito para acompanhar queijos de pasta mole, bacalhau assado no forno, ou peixes gordos, o AdegaMãe Blanc de Blancs é a escolha ideal para elevar a sua experiência gastronómica. Deixe-se seduzir pela complexidade e elegância deste vinho, uma verdadeira homenagem à tradição vinícola portuguesa.
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Vinificação clássica do vinho base com controlo de temperatura durante a fermentação alcoólica. Segunda fermentação em garrafa e estágio de acordo com o método tradicional. Vinho espumante de cor citrina ligeira, com laivos plúmbeos, induzindo sensações cromáticas acinzentadas, decorrentes da uva tinta da casta Baga, que conjuntamente com a Bical e Chardonnay completam o lote. No aroma é ainda bastante jovem, ressaltando notas frescas de frutos cítricos tipo limão, envolvidos por nuances delicadas de massa pão e leves torrados. Na boca revela-se muito suave e de espuma sedosa. Termina longo e fresco. Contém sulfitos.
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