Barbeito Sercial Vinha da Lage Colheita 2015
44,28 €
O Barbeito Sercial Vinha da Lage Colheita 2015 é uma expressão única da vinha situada no Seixal, no norte da Madeira, onde a proximidade do mar e a maresia constante conferem características únicas às uvas. Este vinho nasce de um processo cuidadoso, onde as uvas são esmagadas e prensadas com engaço, originando um mosto excepcional que, após a fermentação, mantém um toque de doçura, realçando a sua complexidade.
Com uma produção limitada a 1020 garrafas, este Colheita 2015 é envelhecido em casco de 620 litros, num armazém de grande amplitude térmica que promove uma evolução lenta e uma concentração incrível no vinho. O aroma inicialmente reticente abre-se para revelar notas intrigantes de caril, lavanda, uma sensação vegetal do engaço e uma marcante nota salina. No paladar, a acidez vibrante domina, complementada por nuances de amêndoa-amarga, citrinos maduros e vegetais secos, culminando em amargos finais cítricos extremamente agradáveis.
O Barbeito Sercial Vinha da Lage Colheita 2015 é, sem dúvida, uma escolha distinta para apreciadores de vinhos com personalidade e história.
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