Peso | 1,5 kg |
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Castas |
Touriga Franca |
Cor | |
País de Origem | |
Região | |
Sulfіtos |
Com sulfitos |
Teor Alcoólico | |
Volume |
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Terras do Demo Bruto Tinto
7,95 €
O nosso espumante Terras do Demo Bruto Tinto é um espumante de aroma intenso, primoroso a flores de malvasia. É um espumante fresco, muito frutado e prolongado no final. Vinificado num sistema de “Curtimenta” com Decantação e Fermentação a baixas temperaturas controladas por remuage manual e dégorgement por acção do frio, é um produto aclamado pela sua qualidade. Contém sulfitos.
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Vinho base produzido a partir de uvas rigorosamente selecionadas e colhidas no estado de maturação ideal para produção de um vinho base espumante. Fermentação a temperatura controlada, efectuada em barricas de carvalho francês. Estágio sore borra fina durante 6 meses com batônnage periódica. Segunda fermentação em garrafa pelo método clássico, seguida de estágio sobre borra e batônnages intercalares durante 5 anos, nas caves do Mosteiro da Cartuxa. Contém sulfitos.