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Raríssimo Bruto by Osvaldo Amado Branco
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95,01 €
Foi apenas usada 40% da uva e 50% desta foi fermentada em barricas usadas. O vinho estagiou durante 11 anos em garrafa e ainda 12 meses após o “dégorgement”. Apresenta um aspeto cristalino, revela cor palha atenuada com tons esverdeados. Seduz pelo complexo e intenso aroma, características que empresta ao sabor, fresco, delicado, com musse crocante e longa persistência. Sugestões gastronómicas para acompanhar iguarias delicadas, em momentos de lazer ou para celebrar a vida. Contém sulfitos.
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Sobre Osvaldo Amado
Osvaldo Amado - Casa dos Amados
Osvaldo Amado, reconhecido enólogo português com quase 40 vindimas de história, milhões de garrafas produzidas e milhares de prémios atribuídos, é o criador de marcas icónicas como Casa de Santar, Marquês de Marialva e Cabriz. Após uma carreira repleta de sucessos, decidiu criar vinhos especiais, únicos e distintos: os seus próprios vinhos.
A Casa dos Amados é uma adega intemporal situada em Saima, no coração da região vitivinícola da Bairrada, Portugal. É o berço de vinhos raros e detentores de várias distinções nacionais e internacionais.
O carinho pela terra e pelas uvas dá origem a colheitas excecionais, algumas de produção limitada, que refletem a experiência e dedicação do multipremiado enólogo Osvaldo Amado. Exemplo disso são os prestigiados vinhos Raríssimo, uma coleção que inclui luxuosos espumantes, vinhos brancos e tintos topo de gama, de produção limitada.
Além da Bairrada e Dão, a adega produz vinhos em outras regiões, como a Beira Interior e Vinhos Verdes, com as marcas Casal Amado, Todos e Pipa Rosa.
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