Marquês de Marialva Baga Bruto Rosé

Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural. Fermentação alcoólica a 18ºC. Espumantização pelo método clássico. Estágio durante 9 meses em cave e 1 mês após dégorgement. Aspecto cristalino com bolha fina e persistente, cor rosada definida, aroma intenso em frutos vermelhos frescos e geleia dos mesmos. Sabor frutado, frescura moderada, agradável volume de boca e seguido de mousse elegante e notável persistência. Contém sulfitos.