Pacheca 50 Anos Tawny
Pacheca Porto Tawny 50 Anos, um vinho raro e excepcional que irá realçar qualquer momento ou ocasião especial. Este lançamento de edição limitada é o resultado de décadas de experiência e dedicação, representando o auge do que pode ser alcançado através da combinação perfeita de tempo e habilidade. No nariz, o Porto Tawny Pacheca 50 Anos apresenta um aroma complexo a frutos secos, frutos secos, caramelo, com notas de baunilha e chocolate que seduzem os seus sentidos. No paladar é macio e sedoso, com um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez que deixará um final de boca longo e elegante, levando as papilas gustativas a uma viagem inesquecível.
Vista Alegre Colheita 1975 Tawny
Da Quinta da Vista Alegre, Cima Corgo, vinhas com mais de 80 anos, plantadas em plataformas velhas, com exposição predominante a sul. As uvas de uma só colheita são colhidas manualmente e transportadas em pequenas caixas e vinificadas de acordo com o método tradicional do Porto. Após desengace parcial, as uvas são esmagadas a pé em tanques de pedra. A fermentação do mosto ocorre sob temperatura controlada e é interrompida pela adição de aguardente. Este vinho, tal como é produzido, tem um grande potencial de envelhecimento. Vinho de uma única colheita, envelhecido em cascos de carvalho por um período mínimo de 7 anos. Deve ser servido a uma temperatura entre 10°C e 12°C. Manter a garrafa em temperatura constante e protegida da luz forte. Consumir preferencialmente em 6 a 8 semanas após a abertura. Contém sulfitos.
Barão de Vilar Colheita 1962 Tawny
Cor escura desaparecendo para vermelho para as bordas do vidro. Sugestões de madeira fumado e fruta escura. Boa rasgo no vidro. Refrescante na ponta da língua. Um pouco quente na alate, um pouco de acidez. Passas, caramelo e um pouco de baunilha. forte aftertaste longa com abundância de taninos. Contém sulfitos.
Blandy’s Sercial 1968
O Blandy’s Sercial 1968 envelheceu 49 anos em cascos de Carvalho Americano usado, e à semelhança de todos os vinhos frasqueira da família, fez toda a maturação nos armazéns do Blandy’s Wine Lodge, em que foi sucessivamente trasfegado do armazém mais quente, conhecido como “Sotão da Amêndoa. As uvas foram vinificadas em lagar, no sistema de bica aberta, e fermentaram até terem cerca de 7%. A fermentação foi interrompida com a adição de álcool neutro de origem vínica. Contém sulfitos.
Pacheca 40 Anos Tawny
Blandy’s Verdelho Vintage 1976
Cor castanho acobreado claro e brilhante com nuances douradas e reflexos esverdeados. No nariz é muito característico, exuberante e muito etéreo, cheio de notas balsâmicas, especiarias e frutos secos. No paladar é muito poderoso, fresco e concentrado, com um longo final de boca e retronasal cheio de notas balsâmicas, madeiras exóticas e rum velho. Contém sulfitos.
Blandy’s Heritage Bual 1920
Este lançamento estabelece outro marco histórico para a Blandy’s, como sendo um vinho que envelhece há 100 anos entre cascos de carvalho americano e em garrafões de vidro. Apenas foram lançadas 1.199 garrafas, individualmente numeradas deste vinho centenário. Cor mogno escuro claro e brilhante com uma nuance dourada e reflexos esverdeados. No nariz é complexo e muito característico, é fino, intenso, revela um bouquet de fruta seca, especiarias exóticas, baunilha, notas fumadas misturadas com óleo de cedro e bálsamos. No paladar é muito concentrado e poderoso, meio doce, muito equilibrado e suave, as suas folhas têm um travo muito longo com notas de tabaco, madeiras exóticas, óleo de cedro e cera. Contém sulfitos.
Blandy’s Malmsey Vintage 1981
Blandy's Malmsey Vintage 1981 passou por um processo de envelhecimento em barricas de carvalho velho, nos quentes sotãos da adega, onde envelheceu durante 37 anos. Este processo, conhecido como "canteiro" transmite ao vinho aromas e sabores únicos. O vinho após alguns anos foi transferido para armazéns mais frescos continuando o seu envelhecimento suave e natural até ser engarrafado. Cor âmbar com reflexos esverdeados, cristalino e brilhante, no nariz apresenta-se com um bouquet caraterístico e exuberante, com notas de madeira exóticas, confeitarias tostadas, com frutas cristalizadas, especiarias e notas fumadas. Doce, suave e denso, boa concentração com excelente frescura, deixando um longo final de boca a brandy, especiarias e mel. Contém sulfitos.
Blandy’s Terrantez 1980
Vinho com uma cor límpida, brilhante, intensidade média, com uma tonalidade âmbar, bordo branco, laivos esverdeados, nariz limpo sem defeitos, elegante, extraordinário, com uma intensidade aromática pronunciada, delicado, perfumado, complexo, aroma a frutos secos, nozes, café, toffee, fruta confeitada, casca de laranja, marmelada, bolo inglês. Contém sulfitos.
Quinta das Tecedeiras Reserve Tawny
Este Tawny Reserva, de uma versatilidade notável, revela um perfil de autenticidade, concentração e cor que acompanha as deliciosas notas de amêndoas e figos secos. Vinhos de vinhas velhas com castas misturadas, entre outras Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Moreto e Sousão. Nariz com notas de caramelo, frutos secos, nozes e amêndoas, com uma grande complexidade aromática. Na boca, macio mas com alguma frescura que lhe confere uma elegância muito própria. Contém sulfitos.
Bear Hug Espresso
Bear Hug Cranberry
Bear Hug Infusion Wildberry
Malibu Coconut
MALIBU é o original e nada supera o original, e Malibu não é apenas o original, é também o best-seller dos rum do Caribe , com sabor de coco natural. O gosto de MALIBU é como um dia de sol dentro de uma garrafa - suave, com sabor a coco fresco e um final doce - perfeito para trazer o sol até nós, seja servido puro ou usado em um cocktail que necessite um toque tropical.
Offley Boa Vista Vintage 2011 Ruby
Após esmagamento suave com desengace parcial, seguiu-se uma maceração muito intensa durante o período da fermentação alcoólica, com a qual se pretendeu obter a maior extracção possível dos constituintes de qualidade existentes nas películas. Esta maceração obtém-se através da pisa em lagares de granito tradicionais, com temperatura controlada a cerca de 28ºC. Durante esta fase procedeu-se não só a um rigoroso controlo das temperaturas de fermentação, mas também da densidade, escolhendo assim o momento ideal para a adição da aguardente vínica neutra necessária à paragem de fermentação.Cor muito intensa, de um vermelho escuro quase opaco. Aromaticamente muito rico, sobressai no nariz a fruta preta, como ameixa, os aromas balsâmicos de resina e cedro, ainda algumas notas florais a esteva, "subois", e também especiarias como cravinho e noz moscada. Na boca tem um excelente volume, acidez bem presente, taninos vivos mas bem integrados, e notas de fruta preta, em particular novamente a ameixa, mas também cereja. O seu final é longo e intenso. Contém sulfitos.
