Quinta de La Rosa Vintage 2020 Ruby
Pisado a pé em lagares de granito durante 3 ou 4 noites, com um cuidadoso controlo de temperatura. Envelhecido em toneis de carvalho durante 24 meses antes do seu engarrafamento. Cor violeta bem escura e forte intensidade aromática. Aroma complexo, fruto preto, floral e especiado. Na boca, mantém toda a sua intensidade sem perder qualquer energia ou frescura. Bem estruturado, como qualquer vintage clássico, irá evoluir em garrafa certamente durante várias décadas, mas é tão rico e sedutor que se torna difícil resistir a abrir a garrafa ainda jovem. Contém sulfitos.
Dow’s Vintage 1994 Ruby
Considerada uma das melhores safras da história, a que deu origem ao Vinho do Porto Dow’s Vintage 1994, um Porto que equilibra opulentas frutas vermelhas com tons minerais e de eucalipto e tem a característica de um puro Dow's, um final seco. De grande estrutura e profundidade que o tornam delicioso e lhe proporcionam capacidade de envelhecimento na garrafa. Aroma a cassis, amora preta, erva doce. Frutado, exótico e refrescante. Com alguma acidez, impetuoso e de taninos maduros.